Štíhlé nudle s květákovou omáčkou

Name: Štíhlé nudle s květákovou omáčkou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: šmakoun štíhlé nudle (270 g); 1 hrnek zeleninového vývaru; 1/2 hrnku mléka; 1 menší květák; 2 lžíce přepuštěného másla; 4 stroužky česneku; 2 lžíce lahůdkového droždí; 1 lžíce citronové šťávy; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 055 kJ / 491 kcal
Bílkoviny	19,47 g
Tuky	32,89 g
Vláknina	7,09 g
Cholesterol	86 mg
Sodík	91 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	27,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a v mírně osolené vodě ho uvaříme doměkka. Krok 2: Mezitím si na pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a orestujeme na něm plátky česneku. Krok 3: Vodu z květáku slijeme a uvařený květák vhodíme do mixéru. Přidáme zeleninový vývar, orestované máslo s česnekem, a lahůdkové droždí. Krok 4: V průběhu mixování postupně přiléváme mléko tak, aby měla omáčka krémovou konzistenci. Krok 5: Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a můžeme podávat.

Květák rozebereme na růžičky a v mírně osolené vodě ho uvaříme doměkka.
Mezitím si na pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a orestujeme na něm plátky česneku.
Vodu z květáku slijeme a uvařený květák vhodíme do mixéru. Přidáme zeleninový vývar, orestované máslo s česnekem, a lahůdkové droždí.
V průběhu mixování postupně přiléváme mléko tak, aby měla omáčka krémovou konzistenci.
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a můžeme podávat.

Zveřejněno 14. 2. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Štíhlé nudle s květákovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qmyr

Štíhlé nudle s ricottou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Květáková tarhoňa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Smažené nudle se zeleninou a tonkatsu omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Štíhlé nudle s hráškem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Štíhlá pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz

Zapečené štíhlé nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 45 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Quiche s brokolicí a modrým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa

Vánoční karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 20 min

Květákové kari s kokosovým mlékem Videorecept

Květákové kari s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 19 min

Zobrazit více

Těstoviny
Bezmasá jídla
Omáčky

Oběd
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Vaření
Restování
Redukční recepty

Moje poznámka

Štíhlé nudle s květákovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qmyr

Náhodný recept

Kuřecí s ořechy a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krémová rybí polévka se smetanou

Přidáno před 44 minutami

Rybí polévka Halászlé

Přidáno před 57 minutami

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 3 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 5 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 6 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Šuhajdy, plné ořechů a čokolády, chutnají fantasticky. Naučte se je podle videa Hodnocení 11×

Šuhajdy, plné ořechů a čokolády, chutnají fantasticky. Naučte se je podle videa

Jedna z oblíbených příloh jsou šťouchané brambory. Poradíme, jak na ně a čím je ochutit Hodnocení 103×

Jedna z oblíbených příloh jsou šťouchané brambory. Poradíme, jak na ně a čím je ochutit

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Jakou štólu si letos upečete? Zkusíte klasickou z kynutého těsta nebo tvarohovou? Hodnocení 77×

Jakou štólu si letos upečete? Zkusíte klasickou z kynutého těsta nebo tvarohovou?

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Nejnovější články

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka se smetanou

Jasek před 9 minutami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 4 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 4 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 6 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 7 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 7 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 9 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 22 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. před 23 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. před 23 hodinami

Tématické fráze:
široké nudle s květákem, recept nudle s květákem, široké nudle s kuřecím masem a květákem, sirok nudle s kvetakem, recept na široké nudle s květákem

Suroviny:
šmakoun, vývar zeleninový, mléko, květák, ghee, česnek, droždí lahůdkové, šťáva citronová, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Štíhlé nudle s květákovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 45 min

Štíhlé nudle s květákovou omáčkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem