Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mango na lískových oříšcích (bez cukru, bez mouky, bez vajec)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Ze zdrave vyzivy

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 445 kJ /
2 974 kcal
Bílkoviny28,00 g
Tuky235,66 g
Vláknina40,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 25 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy165,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lískové oříšky a datle umixujeme v opravdu výkonném mixéru. Kdo nemá, může pomlít. Přidáme kokosový olej, pořádně smícháme a propracujeme. Hmotu vysteleme do koláčové formy, uplácáme, aby držela pohromadě a dáme na mrazák. Krok 2: Mango oloupeme a okrájíme kousky manga od pecky (všechno, co půjde). Jablka zbavíme slupky a jadřinců a nakrájíme na kousky. Oboje ovoce dáme do hrnce, podlijeme vodou, rozvaříme a následně rozmixujeme dohladka. Přidáme 3 lžíce agaru rozmíchané v troše vody, kardamom a skořici, zamícháme a odstavíme. Krok 3: Vyndáme z mrazáku těsto v koláčové formě a na to naneseme hmotu z manga a jablek. Necháme vychladnout při pokojové teplotě a pak dáme chladit dále do lednice. Krok 4: Servírovat doporučuji až na druhý den. Ale nedočkavci mohou ochutnat už po chvilce. Přeji dobrou chuť.

Zveřejněno 20. 1. 2016

Poznámka autorky Ze zdrave…

Ingredience se dají nahradit následovně: V těstě z oříšků a datlí nahraďte kokosový olej trochou másla. V hmotě z manga a jablek můžete změnit poměr ovoce (2 manga a 4 jablka, či i 1 mango a 5 jablek nebo snížit poměr (1 mango a 4 jablka...). Já jsem z této hmoty odložila trochu do misky a dcera ji pak dostala jako přesnídávku, takže hmoty bylo dost). Můžete vynechat i koření pokud je doma zrovna nemáte, ale to dodává chuť. Agar můžete nahradit želatinou. Ale tu já nepoužívám, takže neporadím poměr. Cukr nedoporučuji dávat do ničeho, kazí chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mango na lískových oříšcích (bez cukru, bez mouky, bez vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ag0B

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mango na lískových oříšcích (bez cukru, bez mouky, bez vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ag0B

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
mango se slaninou, mango buchta, agar jako vejce

Suroviny:
ořechy lískové, datle, olej kokosový, mango, jablko, voda, agar, kardamom, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu