Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené rösti se slaninou a parmazánem

Zlatavé bramborové placky se šťavnatou slaninou a jemnou vůní parmazánu potěší vaše chuťové buňky jako vydatná snídaně, svačina nebo příloha k hlavnímu jídlu. Připravte si tento švýcarský poklad ve své kuchyni!

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 102 kJ /
502 kcal
Bílkoviny4,75 g
Tuky42,15 g
Vláknina3,30 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 809 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy24,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané syrové brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Pečlivě vymačkáme vodu. Krok 2: Smícháme s drobně nakrájenou slaninou, solí a pepřem. Krok 3: Troubu zapneme na 200 °C. Pečicí papír lehce potřeme olejem. Krok 4: Pomocí lžíce na něj tvoříme placičky, které také malinko olejem potřeme. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme do křupava asi 25-30 minut. V polovině pečení placičky otočíme. Před koncem pečení posypeme parmazánem.

TIP: Jak nastrouhat parmezán - jednoduchý návod

Zveřejněno 20. 1. 2016

Poznámka autorky mika59

Do oleje na pomazání se může přidat špetka mleté papriky, budou mít hezkou barvu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené rösti se slaninou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKX5

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené rösti se slaninou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VKX5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Velmi dobrý nápad. Ukládám. :-)

*Martička 16. 2. 2016 14:54
Rýchly a chutný recept.Primiešam ešte 2 kávové lyžičky vňaťky pažítky pre farebnosť a vylepšenie chuti. Pažítku aj iné vňate pokrájané zmrazím na zimu. Pečiem ho tiež na crisp programe ,lebo je chrumkavejšia a nemusí sa otáčať.:-))

:-p mňam:yes:

mika59:díky

popoluska340::yes::yes::-K

mika59 ja strasne rada skusam nove recepty,som maniacka,vzdy ukladam a skusam nove receptiky.Manzel len klasiku jedava,ale ja mam rada alchymiu.;-):yes:

popoluska340: Já ti moc děkuji za vyzkoušení i fotky.;-);-):-K

Super obedik som mala dneska,budem robievat casto.:-p

dadka: Nemusí, sýr může být jakýkoliv nebo taky žádný. Je to dobré i jen tak.:-K

a musí to být jen parmazán,nejde to s jiným sýrem?

Dělam je take sou super:

Dělam je take sou super:yes:

Danca: taky davam zpatky skob z vymackanych brambor. Pridavam bodik:yes:

Mňam, ty máme moc rádi! :-p. Já je dělám v mikrovlnce na CRISP... a ještě takovou maličkost: vymačkanou vodu z brambor nechám v misce ustát, po chvíli vodu sliju a usazený škrob přidám zpět k bramborám. Potom už není třeba přidávat solamyl a placičky krásně drží pohromadě;-):yes::-K

:yes:+3.:yes: Jsou krásně vypečené do zlatova, to miluji. Rösti mám ráda a vždy jsem je dělala jen na pánvi, ale vyzkouším i tyto.

Tématické fráze:
rösti ze syrových brambor, bramborové rösti v troubě, rosti v troube, rosti recept, rosti z brambor, recepty s parmazánem, bramborové rösti pečené v troubě, mango se slaninou, rösti, rosti brambory, recept na rosti, bramborové rösti, rosti se slaninou, pecene bramborove rosti, bramborové rösty, bramborové rösti recept, bramborové roští s parmazanem, parmazán recepty, slanina v receptech, rostti

Suroviny:
brambory, slanina anglická, solamyl, sůl, pepř mletý, sýr parmazán strouhaný, olej

Přidat fotografie receptu