Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 254 kJ / 778 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,11 g |
Tuky | 24,12 g |
Vláknina | 51,00 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 221 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 53,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák asi 10 minut povaříme v osolené vodě.
Krok 2: V míse vyšleháme metličkou žloutky s pivem. Cizrnu rozemeleme na prášek. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a mouku. Zamícháme a vyšleháme bílky. Přidáme je do těsta a jemně promícháme.
Krok 3: Rozpálíme olej. Vychladlý květák rozebereme na růžičky, které máčíme v těstě a poté smažíme v rozpáleném oleji.
Krok 4: Podáváme s bramborem a tatarkou. Já podávala jen tak s dipem ze zakysané smetany, soli, pepře, hořčice, citronové šťávy a chilli prášku.
Zveřejněno 27. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NyNK
Moje poznámka
Květák v pivním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NyNK
Nejnovější recepty
Boží milosti
Přidáno před 11 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno před 21 hodinami
Velikonoční minizákusky
Přidáno před 21 hodinami
Obložené vejce
Přidáno 19. 4. 2025 22:19
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Přidáno 19. 4. 2025 22:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 6 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 8 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 8 hodinami
Mini Pavlova
bousovka před 8 hodinami
Velikonoční jidáše
zujara14 před 9 hodinami
Sloní žrádlo
Kamiku před 10 hodinami
Mazanec pro Irenku
MirkaTioka před 10 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
alena.sam před 11 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
zizimar před 12 hodinami
Tématické fráze:
smažený květák v pivním těstíčku,
kvetak v testicku,
květák recepty,
recepty z květaku,
květák v sýrovo-pivním těstíčku,
smažená cibulová kolečka v puvnim testicku,
recept na zapečený květák v těstíčku videorecept,
recepty kvetak,
květák recept,
recepty na květák,
pivní testicko s kurkumou,
pivni testicko,
květák v ppivním těstíčku,
květák v ppivním těstíčku,
květák v puvním těstíčku,
kvetak v pivim testicku,
kvetak v teste
Suroviny:
květák,
pivo světlé,
cizrna,
vejce,
kurkuma,
sůl,
pepř
Komentáře (1)