Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šátečky s pudinkovou Amaretto náplní (mřížky)

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marri Marri

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 046 kJ /
2 640 kcal
Bílkoviny32,77 g
Tuky130,57 g
Vláknina6,48 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 126 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy314,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravím si puding dle návodu. Krok 2: Dávám méně tekutiny, aby byl pudink hustý. Do uvařeného a vychladlého pudinku zamíchám Amaretto a nechám puding ztuhnout v lednici. Krok 3: Proseji si obě mouky, přidám sůl, sušené droždí, cukr, vše smíchám, poté přidám nakrájené změklé máslo a 3 lžíce vlažného mléka. Krok 4: Zpracuji ručně pevné těsto. Pokud by těsto lepilo, je možné jej dát na chvilku do chladu, aby máslo v něm ztuhlo a dále zpracováváme. Krok 5: Těsto si vyválím a tvořím požadované tvary, v mém případě jsem zkusila šátečky a mřížky. Krok 6: Nakrájím si čtverečky, do kterých dám ztuhlý pudink a zabalím. Krok 7: Na mřížky si připravím spodek čtverec nebo obdélník a vrchní číst mřížku prokrájím tvořítkem a lehce natáhnu. Na spodní čtverec dám pudink s marmeládou, okraje prstem potřu vodou a nahoru přikryji proděravěnou část mřížky a kraje prsty zamačkám. Krok 8: Potřu vejcem a peču v horkovzdušné troubě na 180°C zhruba 15 minut.

Zveřejněno 30. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šátečky s pudinkovou Amaretto náplní (mřížky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwNp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šátečky s pudinkovou Amaretto náplní (mřížky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwNp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Alzbetina Prk.: jojo přepsane to ma vsechno, srazene není, myslim, ze tam moc neni co se srazit, nebo ano? Je to plnene tim pudinkem, to zlute neni testo, ale napln z pudinku na rezu:-(:-(

Já bych se taky klonila spíš k prášku do pečiva, jestli to měla maminka od někoho přepsané, mohla se vloudit chybička... To těsto mi přijde na řezu takové krapet sražené. Ale nic ve zlém, až to budeš péct příště, zkus spíš ten prdopeč. ;-) Myslím, že budeš mile překvapená:-)

hosta: dekuji, trochu se lisi. Me jich prijde vice ci mene podobných jak z internetu, tak z casopisu nebo knizek. Pokud clovek nedela psi kusy, tak se to osvedcene asi opakuje plus minus, kdovi. Mamka ma hodne receptu bez vajec prave. ;-)

Marri: dala jsem do podobných - i když to tak nevypadá, těsto v zásadě stejné:-p

hosta: mas odkaz na pani Hellu? Mrknu se. Na netu je toho ale dost se susenym drozdim, ne primo tohle, ale s tim susenym drozdim:-K kdyz je nekde vice tuku je lepsi prasek? Mohu poprosit o zduvodneni? Moc diiky :-K:yes:

Marri: no s tím množstvím tuku mi to těsto k prášku nějak víc ladí, jako tučné křehké těsto, ale fakt nevím. Je pravda, že skoro totožný recept tu má Hella, která zkušenosti má velké, tak tomu teda budu věřit;-):-D

hosta: prevzala od mamky, ona ma pakl papiru od kolegyn a tam to bylo. S tim susenym jsem videla vickrat i na internetu :-K je to spatne? Co se prasku tyce, tak nevim. Vis, ze se ucim :) taky by to asi slo, ze? :yes:

No, znám pár receptů na koláče s živým droždím, bez kynutí, které se hned pečou. Se sušeným ani jeden. Ten recept jsi vymyslela či někde převzala? Nemyslím ten dotaz nijak jedovatě, tak se prosím neuraz;-) Co místo droždí prášek?

Alzbetina Prk.:ano, zkuste min, domnivam se, ze by to take slo :-K

Opravdu celý sáček sušeného droždí na 200 g mouky? :-O

:-p:yes:

zizala:to je zizalko na chuti kazdeho. Ten muj prave ma rad hodne sladke. Dekuji

Já už bych tam nedávala ten džem a nebo bych nesladila pudink. Ale to je o chuti každého. Šátečky vypadají hezky :yes:

Tématické fráze:
pudinková náplň do šátečků, šátečky s pudinkovou náplní, náplň do satecku, tvarohovo pudinková náplň satecky, pudinkova napln satecky, šátečky plněné pudinkovou náplní, satecky z pudinkovou naplni, pudinková náplň, šátečky s tvarohovo pudinkovou náplní, plněné pudinkovou náplní, mřížka s jahodovo pudinkovou náplní, recept na napln do šatečku pudink, šátečky plněné pudinkem, šatečky s puding, náplně z pudinku, šátečky z marmeládou bez droždí, pudingova napln, mřížka s náplní recepty, tvarohovopudinkova napln do satecku, listové šátečky s marmeládovou a pudinkovou náplní

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, máslo, cukr, droždí sušené, sůl, mléko, mléko, pudink vanilkový, cukr moučkový, jahodová marmeláda, amaretto, vejce

Přidat fotografie receptu