Domácí koňak - Baileys

Name: Domácí koňak - Baileys
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení mandlového pudingu; 500 ml plnotučného mléka; 2 plechovky karamelového Salka; 3 polévkové lžíce cukru; 500 ml whisky (nejlépe irské)

Není nad to si jednou za čas osladit život něčím jemně alkoholickým. Domácí Baileys je co do přípravy naprosto jednoduché a rychlé. Dokonce je to podstatně rychlejší než příprava klasického vaječného likéru.

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Maja Motti

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 balení 1 balení mandlového pudingu

500 ml 500 ml plnotučného mléka

2 plechovky 2 plechovky karamelového Salka

3 3 polévkové lžíce cukru

500 ml 500 ml whisky (nejlépe irské)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 956 kJ / 1 902 kcal
Bílkoviny	16,50 g
Tuky	18,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	245 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	23,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařím puding podle návodu na sáčku a nechám vychladnout. Krok 2: Otevřu plechovky karamelového salka a obsah vložím do mixeru (dá se lehce zpracovat i ponorným mixerem), přidám puding a začnu šlehat dohladka, přilévám whisky a ochutnávám. Krok 3: Potom už jen přelít do lahví a nechat uležet alespoň 14 dnů v temnu a chladu. Podávám vychlazené s kostkou ledu. Domácí Baileys nedělám z rumu, není tak jemný a hebký.

Uvařím puding podle návodu na sáčku a nechám vychladnout.
Jak zabránit škraloupu na pudinku
Otevřu plechovky karamelového salka a obsah vložím do mixeru (dá se lehce zpracovat i ponorným mixerem), přidám puding a začnu šlehat dohladka, přilévám whisky a ochutnávám.
Jak zkaramelizovat Salko
Potom už jen přelít do lahví a nechat uležet alespoň 14 dnů v temnu a chladu. Podávám vychlazené s kostkou ledu. Domácí Baileys nedělám z rumu, není tak jemný a hebký.

TIP: Velký přehled vánočních likérů. Výroba je velmi snadná - stačí znát správný postup

Zveřejněno 17. 2. 2016

Poznámka autorky Maja Motti

Pokud se Vám podaří Baileys ukrýt před ostatními déle, pak je jenom lepší a lepší.

http://www.majamotti.eu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí koňak - Baileys

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/roRL

Smetanový whiskey likér (Baileys)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 5 min

Baileys

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Strowberry 145 min

Baileys domácí Videorecept

Baileys domácí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

taddy1 20 min

Kaštanové baileys

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mavlajos47 30 min

Domácí Baileys II.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Boubelinda 30 min

Domácí likér Baileys

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Levik 135 min

Zobrazit více

Čokoláda na stromeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Maja Motti

Bezlepkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maja Motti

Mechový (špenátový) dort Videorecept

Mechový (špenátový) dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti 75 min

Mandlové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti 40 min

Babiččiny pytlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti

Šmórin Videorecept

Šmórin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maja Motti 60 min

Zobrazit více

Nápoje
Pro začátečníky
Likéry a vína

Narozeniny
Svatba
Sváteční / Nedělní recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Recepty do 30 minut
Alkoholické recepty
Vaření
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Domácí koňak - Baileys

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/roRL

Náhodný recept

Kuskus na houbách a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aanet3

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 1 hodinou

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 13 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 17 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

HrabenkaPavli 20. 12. 2016 12:46

Takže když ho neuvařím, tak to bude vaječnák :D Jo to pujde

HrabenkaPavli 20. 12. 2016 12:41

Já mam právě obyčejné a nemám dneska čas vařit :D

casino 20. 12. 2016 13:47

Maja Motti:
Použití pudinku je zajímavé, ale zatím neříkám tak ani tak

Podobné "čuňolepy"(t.j. literární terminus technicus

dělávám ze žloutků, že abych se jejich přebytku střepal

"Podávám vychlazené s kostkou ledu."
No, je to věc chuti každého, že

ale to vám někdo poradil, nebo jste na to přišla sama?

Zobrazit starší odpověď

HrabenkaPavli 20. 12. 2016 11:51

Ve většině receptech se Salko vaří. Tady se o tom nezmiňujete. Chápu dobře, že se salko nevaří ?

Maja Motti 20. 12. 2016 12:33

HrabenkaPavli: Ne, KARAMELOVÉ salko už není třeba vařit. Pokud byste měla obyčejné salko, tak to je potřeba varem zkaramelizovat. Ale dá se koupit už hotové, není třeba se s tím vařit.