Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 386 kJ /
1 287 kcal
Bílkoviny127,76 g
Tuky40,75 g
Vláknina45,00 g
Cholesterol 459 mg
Sodík 576 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy96,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme masovou směs. Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a prolisovaný česnek, vejce, promícháme. Krok 2: Papriky rozpůlíme a naplníme je masovou směsí. Krok 3: Do pekáčku nakrájíme cibuli, ochutíme ji solí, pepřem, tymiánem, vložíme na ni naplněné papriky, přidáme 50 g másla, podlijeme vodou a pečeme. Když jsou papriky upečené, vyndáme je z výpeku, výpek slijeme, přidáme 25 g másla a rozmixujeme šťávu ponorným mixérem. Krok 4: Jako přílohu jsem zvolila basmati rýži - já ji také peču. Do hrnce, který půjde dát do trouby, dáme 25 g másla, přisypeme hrnek rýže, opečeme, zalijeme dvěma hrnky vody a přivedeme k varu. Osolíme, zakryjeme poklicí (nebo alobalem) a pečeme v troubě asi 15 min.

Zveřejněno 23. 2. 2016

Poznámka autorky Lenunka

Zbyly mi dvě kapie, tak jsem přemýšlela, co s nimi a v mrazáku na mě vykouklo mleté krůtí, tohle je výsledek improvizace:-), nepoužívám mouku na zahuštění ani strouhanku do směsi do paprik, ale vůbec tam nechyběla:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3X6A

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3X6A

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
plněné kapie, plněné papriky, pečená rýže s masem, jídl z jednoho pekáče s krůtím masem, plněné papriky s mletým a rýží do mrazáku, pečené papriky plněné masem a rýží, kapie plnene mletym masem pečené v troubě, pečené kapie, červená kapie plněná pečená v troubě, pečené plněné papriky krůtím masem, rýže pečená z masem troubě, plněné papriky rýže, maso na kapiich, pecene maso do mrazák, pečené plněné papriky kapie, plněné papriky kapie pecene, pplněné kapie, plnena kapie, plěné kapie červené masem, kapie do mrazáku

Suroviny:
kapie červená, maso krůtí mleté, sůl, pepř, tymián, česnek, vejce, cibule, paprika, rýže basmati

Přidat fotografie receptu