Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Filet z candáta se zeleninovým julienne a šťouchanými brambory

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evosheek evosheek

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Filet z candáta se zeleninovým julienne a šťouchanými brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 305 kJ /
1 268 kcal
Bílkoviny77,25 g
Tuky98,90 g
Vláknina3,85 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 188 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy15,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, rozkrájíme na poloviny nebo na čtvrtky, malé brambory necháme vcelku. Vaříme v osolené vodě. Brambory jsou zcela potopeny. Po uvaření vodu slijeme. Přidáme do brambor máslo, osolíme, opepříme a zlehka rozmačkáme. Krok 2: Čtyři plátky šunky opečeme na kapce oleje do křupava. Krok 3: Filet z candáta očistíme a zbavíme šupin, ale kůži ponecháme. Nakrájíme ho asi na čtyři nebo pět špalíčků a osolíme. Krok 4: Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky julienne. Krok 5: V pánvi zahřejeme olivový olej s kouskem másla, přidáme bylinky a kousky ryby pozvolna opečeme nejprve ze strany s kůží, pak i z druhé strany. Opečenou rybu vyndáme z pánve a naservírujeme na teplé talíře. Krok 6: V horkém oleji poté osmažíme nakrájenou zeleninu. Tu vyndáme děrovanou naběračkou a dáme okapat na ubrousek. Krok 7: Na talíř dáme šťouchané brambory, na ně klademe plátky šunky. Přidáme opečenou rybu, kterou ozdobíme smaženou zeleninou.

Zveřejněno 27. 2. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filet z candáta se zeleninovým julienne a šťouchanými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/70X1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filet z candáta se zeleninovým julienne a šťouchanými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/70X1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

evosheek evosheek 27. 2. 2016 20:04
hosta: Skvělá, leč drahá ryba! Ale jednou za čas, proč néé!:-))

radiator radiator 27. 2. 2016 18:48
Candát s variací zeleniny byl určitě skvělý:yes: a nemusí být, jako většinou, příloha brambory, i když je mám taky ráda;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 2. 2016 15:40
Candáta jsem ještě nikdy nejedla:-8,ryby máme rádi,budu to muset napravit:-p:-pReceptík se mi líbí,já už bych si nedala tu šunku;-)

mika59 mika59 27. 2. 2016 15:33
Taky by mi chutnalo :yes:

zizala zizala moderátorka 27. 2. 2016 15:32
Mňam :-p:yes:

hosta hosta 27. 2. 2016 15:28
Candáta považuji za nejlepší z dostupných ryb:yes:

medmic 27. 2. 2016 15:27
A ještě vlastnoručně chycený čerstvý candátek. hmmmm :-D:yes:

ivulinka ivulinka 27. 2. 2016 15:24
Takový oběd by se mi zamlouval:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
candát filet recept, recept na filet z candáta, top recept na filet z candáta, candat na mrkví, candat se zeleninou a bramborem, ryba se šťouchanými bramborami, julienne recepty, julienne top recepty, rizoto se zeleninou julienne, recept na filety z candáta, filety z candáta recepty, candát zapečený s bramborami a česnekem, candat se smazenou zelenina, recepty z lososa s přelivem se štouchanými brambory, ryba se šťouchanými brambory, jak zbavime candata supin, candát mrkev porek

Suroviny:
candát, sůl, mrkev, petržel, celer, paprika čerstvá červená, pórek, olej olivový, máslo, rozmarýn, brambory, voda, šunka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu