Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čajové sušenky

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Scara

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 000 kJ /
3 346 kcal
Bílkoviny36,25 g
Tuky211,00 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy321,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme a necháme v něm vyvařit čaj (sáček se pak vyhodí). Po částečném vychladnutí másla do něj zašleháme cukr, citronovou kůru a špetku soli. Krok 2: Nakonec vpracujeme mouku. Krok 3: Vznikne tuhé těsto, které zabalíme do igelitu a necháme alespoň půl hodinky odpočinout v lednici. Krok 4: Osvědčilo se mi, když jsem z těsta rovnou tvarovala válečky o šířce asi 4 cm. Krok 5: Z válečků nakrájíme kolečka asi 7 mm silná a pokládáme na pečící papír, kde každé opatrně rozmáčkneme paličkou na maso - vnikne tak sušenkový vzor. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut do růžova.

Zveřejněno 2. 3. 2016

Poznámka autorky Scara

Těsto je univerzální a s příchutěmi se dá hrát, ať už dám černý nebo zelený čaj, citron se vymění za kakao nebo vanilku, vždycky je to dobrota, po které se zapráší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čajové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jKnv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čajové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jKnv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Zkousela jsem delat (presne podle navodu!). Bohuzel testo se rozpadalo/drolilo (nepomohla ani hodina, ani pres noc v lednici).:-S Testo bylo chutove dobre, pouzila jsem ho jako drobenku na kolac. Bohuzel, nemam na to nervy (jsou zde jinaci recepty ktere se mi povedly hned napoprve)- znova zkouset nebudu.

Scara:díky :-K
při nejbližší příležitosti se o ně pokusím, představa čajové chuti mě láká :-)

R.Rose: Vyvařit znamená opravdu vařit v másle na plotně... Ale zelený čaj nemá rád vysoké teploty, takže jen prohřívat na mírném ohni.

Jednoduchý receptík-určitě vyzkouším a ukládám.Milujeme jakékoliv čajové sušenky.A jsou bez ÉČEK.:-p:yes:

Mám na sušenky embosovaný váleček, který dělá vzor. Třeba i linecké na Vánoce je se vzorem úžasné (váleček mám se sněhovými vločkami). Ale i ta palička je dobrý nápad. Dík.:-K

to vypadá dobře :-)
a co přesně znamená "vyvařit čaj"? Jako že se nechá potopený sáček v másle na plotně (a jak dlouho asi) nebo se jen dá vylouhovat do horkého másla, ale mimo plotnu?

Určitě budou moc príma s jakoukoliv příchutí:yes:

Tématické fráze:
čajové sušenky, cajove susenky recept, recept na čajové sušenky, sušenky recept, sušenky recepty, jak vyvařit máslo, cajove kolečka, sušenky bez éček, testo na susenky, váleček na sušenky, čajové sušenky recepty, recept sušenky s příchutí čaje, domácí čajové sušenky, sušenky recept cajove, cajove susenky ca, cajovesusenky, váleček se vzorem na sušenky, susenky cajove, těsto na křehké čajové sušenky recept, čajové sušenky k čaji

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, kůra citronová, čaj, sůl

Přidat fotografie receptu