Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Semínkový chléb s psylliem

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vylizanytalir vylizanytalir

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Semínkový chléb s psylliem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 019 kJ /
6 458 kcal
Bílkoviny172,50 g
Tuky380,72 g
Vláknina102,03 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 241 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy534,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mandle a půlku dýňových semínek vložte do mixéru a pár minut mixujte, dokud nejsou rozemlety na krásně jemný prášek. Tento vysypte do mísy a přidejte všechna zbylá semínka, psyllium, mouku, sůl, pepř a koření. Pořádně promíchejte. Krok 2: Postupně přilévejte vodu a důkladně zapracovávejte. Možná jí budete potřebovat víc, možná míň, semínka podle proschlosti pracují jinak. Nicméně těsto musí být pořádně lepkavé a těžké, zároveň ale tuhé. Takový míč, který prostě stoprocentně drží při sobě. Krok 3: Nechte těsto hodinu přikryté odpočívat, aby se tekutina pořádně absorbovala (teď pracuje psyllium na plné obrátky). Mezitím předehřejte troubu na 180 °C. Krok 4: Vymažte chlebovou formu (kokosovým či olivovým olejem) a pěkně do ní napěchujte těsto. Uhlaďte lžící. Krok 5: Dejte do trouby a pečte zhruba hodinu. Na povrchu musí být chleba krásně zlatavý, pro jistotu dělám i klasický test- zapíchnutá špejle doprostřed vyleze krásně suchá.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlebkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semínkový chléb s psylliem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoYy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Semínkový chléb s psylliem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoYy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

KUKI1 31. 1. 2025 12:46
Šla by vyměnit mouka za pšeničnou chlebovou? Není chléb příliš cítit po pohance? Děkuji

stavebniny.vigantice@seznam.cz 13. 10. 2023 03:56
Dneska peču😉

lubinka 30. 4. 2016 21:04
no to musít udělat, recept se mi moc líbí, dávám do oblíbených,+bod:yes::-K

srettka 13. 3. 2016 16:58
Mňam, musí být senza:yes: Zajímavý recept bez pomocníků, jako je PDP a nebo droždí :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sýrový chléb s psylliem, chléb s psyliem, chleba s psyliem, chléb z psylia, recepty s psyliem, semínkový chleba bez mouky, pohankový chléb s psyliem, semínkový chléb bez lepku recept, chleba s psiliem, semínkový chléb, domaci chleb s psylliem, chleba z psylia, semínkový chléb bez mouky, psyllium recepty, chleba bez mouky s psylliem, sýrový chléb s psyliem, semínkový chléb s psyliem, chleba z pshillia, slunečnicovy chleb s psylliem, chléb z psyllia a sýrem

Suroviny:
mouka pohanková, mandle, semínka slunečnicová, psyllium, semínka chia, koření provensálské, semínka dýňová, kustovnice, voda, pepř

Přidat fotografie receptu