Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřový guláš s játry

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Doba přípravy 370 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 360 min

370 min (10 min příprava + 360 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 489 kJ /
2 507 kcal
Bílkoviny157,15 g
Tuky193,75 g
Vláknina11,72 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 4,54 g
Sůl11,20 g
Sacharidy31,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle v kastrůlku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme slaninu na kostičky (plátek ponecháme stranou na dozdobení pokrmu). Krok 2: Slaninu vyškvaříme a vypneme. Krok 3: Přendáme do pomalého hrnce a přidáme pokrájené maso spolu s játry. Vše osolíme, opepříme, dáme kmín, papriku a gulášové koření. Promícháme a ještě přidáme protlak. Zalijeme vodou a "pomalíme" 6 hodin na L. Krok 4: Po uvaření přendáme do kastrolu a zahustíme. Přidáme česnek a majoránku. Provaříme a můžeme podávat. Krok 5: Já podávala s knedlíkem se smaženou cibulkou, slaninou a petrželkou.

Zveřejněno 13. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový guláš s játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gE63

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový guláš s játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gE63

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Díky, příště zkusim :)

Já zahušťuju rovnou v pomaláčku, to jen tak na okraj, jinak máš to pěkně nabité kaloriemi, ale určitě i chutné :yes:

Tématické fráze:
vepřový guláš s játry, guláš z vepřové játry, guláš s jatry, vepřovy guláš, guláš z jatry, vepřový gulaš s s játry, vepřový játra, recept na gulas, veprovy gulas s jatrou, guláš s jatrou, vepřovi gulaš s jatrama, jatrova guláš, guláš z vepřového jatry, vepřový guláš s vepř jatry, veprovygulas s jatry, veprovy gulas z jatry, vepřový guláš s játra, vepsovi jatra, vepřový guláš recept, vepřový guláš protlak

Suroviny:
plecko vepřové, kýta vepřová, bůček, játra vepřová, sádlo, slanina, sůl, pepř, kmín drcený, paprika sušená sladká, koření gulášové, protlak rajčatový, majoránka, česnek, cibule

Přidat fotografie receptu