Celozrnné muffiny s datlemi

Name: Celozrnné muffiny s datlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Americká
Ingredients: Těsto:; 30 g sušených datlí; 2 vejce; 100 g bílého jogurtu; 60 g banánu; 20 – 30 g tekutého medu; nastrouhaná kůra z ¼ citronu; 50 g mrkve; 170 g špaldové celozrnné mouky; na špičku nože jedlé sody; Krém:; měkký tvaroh (polotučný); med nebo přírodní sirup; Na dokončení:; marcipán; potravinářská barviva

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Vareniste.cz

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 541 kJ / 1 085 kcal
Bílkoviny	39,45 g
Tuky	21,89 g
Vláknina	31,15 g
Cholesterol	528 mg
Sodík	291 mg
Sůl	0,59 g
Sacharidy	167,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 190 ⁰C. Krok 2: Datle zalijte horkou vodou a nechte odstát. Mrkev nastrouhejte najemno, Krok 3: Do mísy vložte vejce, banán nakrájený na menší kusy, jogurt, med a datle, které jste po nasáknutí vymačkali. Společně rozmixujte tyčovým mixérem dohladka. Krok 4: Do směsi nasypte nastrouhanou mrkev, citronovou kůru a mouku smíchanou se sodou. Pečlivě promíchejte. Krok 5: Těstem naplňte formičky na muffiny a pečte asi 30 – 35 minut podle velikosti. Krok 6: Marcipán obarvěte potravinářským barvivem a vymodelujte vajíčka. Zelenou potravinářskou barvou obarvěte oslazený tvaroh. Krok 7: Na vychladlé muffiny nastříkejte tvaroh, který „rozcucháte“ vidličkou. Navrch posaďte marcipánová vajíčka.

Troubu předehřejte na 190 ⁰C.
Datle zalijte horkou vodou a nechte odstát. Mrkev nastrouhejte najemno,
Do mísy vložte vejce, banán nakrájený na menší kusy, jogurt, med a datle, které jste po nasáknutí vymačkali. Společně rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
Do směsi nasypte nastrouhanou mrkev, citronovou kůru a mouku smíchanou se sodou. Pečlivě promíchejte.
Těstem naplňte formičky na muffiny a pečte asi 30 – 35 minut podle velikosti.
Marcipán obarvěte potravinářským barvivem a vymodelujte vajíčka. Zelenou potravinářskou barvou obarvěte oslazený tvaroh.
Na vychladlé muffiny nastříkejte tvaroh, který „rozcucháte“ vidličkou. Navrch posaďte marcipánová vajíčka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Celozrnné muffiny s datlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ro7E

Perník s datlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

clupmi 60 min

Maková roláda s oříškovým krémem a datlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Celozrnné muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aanicka 35 min

Mrkev s datlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eja57 40 min

Ruské datle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Datle plněné marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64 20 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Hrstková polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 90 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Polévka z medvědího česneku II.

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Vareniste.cz 35 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Zdobení
Muffiny
DIA a bezlepkové moučníky
Pro inspiraci
Zdobení dortů, sladkého pečiva

Exotické ovoce
Svačina
Zelenina
Citrusy
Zdravé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Velikonoce
Sladké chutě
Americká kuchyně
Pečení
Náročné recepty

Moje poznámka

Celozrnné muffiny s datlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ro7E

Náhodný recept

Fazolky s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 8 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 11 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 11 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 12 hodinami

Rýžová svačinka

Přidáno před 13 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Briegala 15. 1. 2018 18:12

První recept bez cukru a tuku, vyzkouším co nejdřív, díky moc za tak skvěle vypadající recept! Dieta je mrcha, ale když já prostě bez toho sladkýho nevydržím...