Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špenátové špecle

Špenátové špecle jsou výborná příloha například k uzenému masu nebo je lze podávat i jako hlavní chod. Připravíme je ze špenátového pyré, vejce, oleje a mouky. Podáváme je posypané strouhanou nivou.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby rozmrazování špenátu

30 min (25 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby rozmrazování špenátu)

Suroviny pro 1 porce

1 porce jako hlavní jídlo nebo 2 porce jako příloha

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 355 kJ /
1 041 kcal
Bílkoviny36,80 g
Tuky21,09 g
Vláknina12,13 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 177 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy170,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Použijeme předem rozmrazený špenát (nebo v MVT rozmrazíme v nádobě k tomu určené po dobu 9 minut, promícháme a ještě rozmrazujeme cca 5 minut), vmícháme 1 celé vejce, 1 lžíci oleje a mouku. Krok 2: Vše důkladně metličkou promícháme, přidáme podle chuti česnek, osolíme a opepříme. Krok 3: Přivedeme vodu k varu, osolíme a pomocí špeclovače (haluškovače) do ní propasírujeme těsto. Krok 4: Promíchneme a jakmile špecle vyplavou na povrch, krátce - asi 1 minutu povaříme. Krok 5: Vyndáme pomocí děrované sběračky nebo cedníku. Vyndáme do misky a můžeme ještě zakápnout olivovým olejem nebo promíchat s opraženou slaninou. Krok 6: Na talíři posypeme nastrouhanou nivou. Krok 7: Špecle můžeme podávat jako přílohu třeba k uzenému masu, opečené uzenině nebo samotné.

TIP: Jak připravit špenát

Zveřejněno 22. 3. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept je můj vlastní, protože jsem chtěla zkusit jiné špecle než obvyklé. Měly velký úspěch. Na "zelený čtvrtek" můžeme špenát nahradit rozmixovanými spařenými kopřivami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátové špecle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoEn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátové špecle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DoEn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Bayta: :-)děkuji :-K Přeji hezké zakončení večera.

Vypadají moc pěkně :)

carpp: :-) Moc děkuji za komentář, hlavně za upozornění na chybu, které si nikdo nevšiml - opravila jsem a přeji krásný a pohodový zbytek večera :-K

Recept dobrý, ale zarazila mne zkratka MWT. Chvíli trvalo, než mi došlo, že má být MVT (mikrovlnná trouba) nebo MWO (microwave owen).

magdalenka:díky za dobrou radu :-) mějte se hezky

Marie Svarcova: ja na zelený štvrtok robievam - https://www.toprecepty.cz/recept/33384-medvedi-nok...,
ale aj so špenátom. Obyčajne ako halušky s vajcom - urobím riedku praženicu a zmiešam so zelenými haluškami - farebne efektné.

maiva:děkuji:-8 hezký večer

Zelený čtvrtek se blíží:-D, pěkný recept:-p+:yes:

zizala:díky:-) dostala jsem za úkol na mítinku udělat nějaké jiné špecle než obvyklé - ochutnalo asi 40 lidí a všem chutnalo tak i Vám dobrou chuť.

Ukládám :yes:

Tématické fráze:
špecle se špenátem, špecle se špenátem recept, špecle recepty, recepty se špeclemi, špecle se špenátem recepty, recept špecle, recept na specle, jak udělat špecle, špecle, špecle recept, recepty špecle, špenátové špecle se sýrem, špenátové pyré, specle se spenatem a slaninou, špecle se slaninou a špenátem, špecle se spenatem a smetanou, sprecle se spenatem, recept ze specli, jak udělat těstoviny špecle, recepty na specle

Suroviny:
špenátové pyré, mouka hrubá, vejce, olej olivový, česnek, pepř mletý, sůl, slanina uzená, sýr niva

Přidat fotografie receptu