Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečená jehněčí žebírka
Jehněčí maso se tradičně připravuje zjara, kdy je nejvhodnější na rychlou přípravu. Narozdíl od skopového z dospělých kusů je jemné, lahodné a bez velkého pokrytí tukem. Žebírka pečená v chutné marinádě určitě oceníte.
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 265 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,79 g |
| Tuky | 75,39 g |
| Vláknina | 8,66 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 205 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rebierka narežeme na porcie a na oleji opečieme z oboch strán. Uložíme do pekáča.
Krok 2: Na oleji, v ktorom sme opekali rebierka, orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme cukor, papriku, pretlak, omáčku, ocot a šťavu a asi 1 dl vody a necháme 3 minúty povariť.
Krok 3: Potom túto omáčku prelejeme cez rebierka a zakryté v rúre dusíme domäkka. Mäkké rebierka odkryjeme a zapečieme 10 min kvôli farbe a kôrke.
Krok 4: Podávame s chlebom a zeleninou.
Zveřejněno 14. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Moje poznámka
Pečená jehněčí žebírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Nm4
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 6 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 6 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 6 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 6 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 7 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 8 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 10 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 10 hodinami
Tématické fráze:
pečená jehněčí žebra,
pečené jehněčí žebra,
jehneci zebra recept,
jehneci zebirka,
jehněčí žebírka recepty,
jehněčí žebírka recept,
pečené jehněčí žebro,
jehněčí žebra,
jehněčí žebírka-recepty,
recept na jehněčí žebra recept,
jehněčí pecena žebra recept,
pečená jehněčí žebra recept,
jehneči žebra pečena,
recept-jehneči,
recept pečená jehněčí žebra,
recept na pečená jehněčí žebra,
jehněčí žebra recepty,
recepty na jehněčí žebírka,
jehneci žebírko,
pecene jehneci
Suroviny:
žebra,
sůl,
olej,
cibule,
cukr,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
omáčka worcesterová,
ocet vinný bílý,
šťáva citronová
Komentáře (3)