Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Škvarky z mikrovlnky

Mikrovlnná trouba má mnohem větší využití, než je jen ohřev jídla. Ze syrového sádla v ní můžeme snadno připravit zlaté, voňavé a křupavé škvarky. Ty můžeme mlsat jen tak s chlebem, nebo z nich připravit škvarkové placky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Škvarky z mikrovlnky, Škvarky
Škvarky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

Škvarků je menší miska, sádla cca 0,4 l.

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 807 kJ /
4 495 kcal
Bílkoviny10,00 g
Tuky495,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 450 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sádlo omyjeme a nakrájíme na kostky o velikosti 1,5-2 cm. Vložíme do nejlépe porcelánové mísy nezdobené zlatem (musí být vhodná do mikrovlnné trouby), přilijeme lžíci vody a vaříme nejprve na středním stupni pod poklicí 2x4 minuty, v mezidobí je promícháme. Krok 2: Když jsou kostky zcela ponořené do "šťávičky", kterou pustily, opět je promícháme, už nedáváme poklici a na druhý nejvyšší stupeň vaříme, dokud nezačnou svrchu růžovět. Krok 3: Slijeme vyškvařené sádlo, promícháme, necháme trochu sádla po dně a na nejvyšší stupeň dovaříme do červena. Krok 4: Přecedíme a vymačkáme z nich zbytek sádla. Bývá jich menší miska, jsou úžasně křupavé, nejsou nasáklé sádlem.

TIP: Jak připravit skvělou škvarkovou pomazánku?

Zveřejněno 4. 5. 2009

Poznámka autorky zizala

Důležité je zpočátku vařit spíš zvolna, aby sádlo mělo dost času se pomalu rozpouštět, jinak by škvarky byly gumové. Někdo solí před škvařením, já ne, protože sádlo i škvarky používám i na moučníky a solené sádlo méně vydrží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarky z mikrovlnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gEv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarky z mikrovlnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gEv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

CIA 7. 1. 2013 23:23
www.koloidnemineraly.sk/?Skodlivost-mikrovlnek&id=62

Prokázaná nebezpečí užívání mikrovlnek:no::no::no::no::no:
:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:-?:

Mirka 7. 1. 2013 23:13
Drobek:
Ja jsem ale take cetla ... a ne jen jeden clanek o tom, jak se pokrmy v mikrovlnce znehodnocuji. Likviduji se vitaminy atd.:-((:no:

Drobek Drobek 27. 7. 2009 01:11
:-((Strašně se omlouvám za příspěvek, kde jsem haněl mikrovlnku. Já si ten článek o škodlivosti na zdraví přečet, podiskutoval s odborníkem, a on mne upozornil na další článek, vlastně předchozí, k vidění je na www.naturalnews.com/022015.html. A ejhle, on pan český "autor" jen přeložil celý nesmyslný škvár z angličtiny a pak se pod to podepsal. Obdivuhodné.
Krom toho, původní autor si plete hodinky a holinky, které jak každý ví mají mnoho společného. Oboje se natahuje. No a on si plete vlny a ještě do toho zamotá radioaktivitu. A že se v rusku nesměly používat? Tam se toho nesmělo, třeba cestovat. Zřejmě i to je škodlivé.
Tak mne prosím omluvte, mikrovlnka už se zase těší naší přízni.:-*

Jikotka Jikotka 7. 5. 2009 17:06
Právě jsem dokončila škvaření a jsem spokojená :yes::yes:,držela jsem se receptu Zizaly a šlo to bez problémů:-p:-D

HankaR. HankaR. 5. 5. 2009 16:47
:yes: Od konce ledna mám pomalý hrnec a sádlo škvařím v něm, žádné míchání a krásně se mi vyškvaří přes noc :yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 5. 5. 2009 06:39
Tak už jsem si to našel a viděl recept. Většinou se schoduje s radami zde. ALE NEZLOBTE SE, asi jsem srab a bál bych se případného prskání, když by tam zůstala/lo nějaká kůžička. Již jsem problémy měl a v mikrovlnce mi jisté jídlo buchlo. Nepřeju vám vidět tu paseku. Odvezl jsem mikrovlnku na chatu a domu koupil jinou. Na chatě za rok při otevčených oknech vysmrděla HI HI. Možná se to časem hodí, ale zatím zůstanu u DP. Tomu věřím a je to taky dobré. Ale jak se říká " Kdo nic nedělá, taky nic nezkazí " a nový recept by nikdy nevznkl.TAK prubujte.:-//

Drobek Drobek 4. 5. 2009 23:45
Možná by ctitele mikrovlnky zajímal tenhle článek. www.mwm.cz/clanek1.php?id=1003&pjmeno=&kredit=&p1=
My ji až do přečtení používali taky.:-O

Merylas Merylas moderátorka 4. 5. 2009 21:12
:-O Tak to bych neřekla,že to jde v MT.

Jikotka Jikotka 4. 5. 2009 20:08
Díky,zizalo,vyzkouším co nevidět,jen co koupím sádlo;-):-D

zdenicka00 4. 5. 2009 19:45
Už mám v oblíbených a hodně brzy vyzkouším.Už jsem dělala i v domácí pekárně,ale to mě moc nenadchlo.:-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
skvarky v mikrovlnce, škvaření sádla v mikrovlnce, domácí škvarky z mikrovlnky, sádlo z mikrovlnky, sádlo v mikrovlnce, škvaření sádla v troubě, škvaření sádla v mikrovlnné troubě, domaci sadlo z mikrovlnky, vyškváření sádla, škvařit sádlo v mikrovlnce, skvarene sadlo v mikrovlnce, škvarky recept, sádlo škvařené v mikrovlnce, vyškvaření sádla v mikrovlnce, škvarky, škvařené sádlo v mikrovlné troubě, škvaření sádla v mikrovlné troubě, škvaření sádla v tlakovém hrnci, tlakový hrnec do mikrovlnky, škvareni sadla v pomalém hrnci

Suroviny:
sádlo

Přidat fotografie receptu