Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Batátové burgery se špenátovým pestem

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 menší porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie659 kJ /
157 kcal
Bílkoviny5,29 g
Tuky11,66 g
Vláknina1,38 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy7,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejte na 180 ⁰ C. Plech vyložte pečícím papírem.
Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete na plech. Dejte péct. Po čtvrt hodině přidejte batáty a lilek. Krok 2: Batáty nakrájejte na 8 plátků silných asi 1 cm. V míse opět promíchejte s olejem, solí a pepřem. Rozprostřete na plech k řepě. Přidejte plátky lilku, ty lehce pokapejte olejem, osolte a lehce opepřete. Pečte dalších 20 – 25 minut, dokud nebudou batáty měkké. Krok 3: Než se vše upeče, připravte si dip. Opraný špenát tyčovým mixérem rozmixujte s dalšími uvedenými surovinami. Půjde to zezačátku špatně, můžete přidat ještě pár kapek vody. Krok 4: Nakrájejte rajče na slabé plátky.
Plátky batátů potřete pestem. Na 4 položte lilek, rajče, plátek řepy, rukolu a přiklopte dalším plátkem batátu. Spojte párátkem

Zveřejněno 26. 4. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Tento i další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/batatove-burgery-se-spenat...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Batátové burgery se špenátovým pestem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43rk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Batátové burgery se špenátovým pestem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/43rk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
batatove linguiny, lilek s pestem, batátové špagety

Suroviny:
řepa červená, batáty, lilek, olej olivový, sůl, pepř mletý, špenát, oříšky kešu, česnek, sůl, pepř mletý, rajče, rukola

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu