Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 871 kJ / 1 164 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,92 g |
Tuky | 31,53 g |
Vláknina | 24,05 g |
Cholesterol | 850 mg |
Sodík | 2,47 g |
Sůl | 5,74 g |
Sacharidy | 144,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do studené vody dáme křížové kosti, omytou, ale neloupanou cibuli, 2 stroužky česneku, kořenovou zeleninu, divoké koření, sůl a pepř. Pomalu vaříme cca 4 hodiny, během varu odebíráme z povrchu šum (svařenou krev a bílkoviny).
Krok 2: Scedíme vývar a nakrájíme nadrobno zeleninu, kterou dáme zpět, za stálého míchání přidáváme rozmíchaná vajíčka, na másle restované malé kostky šunky a zbytek utřeného česneku.
Krok 3: Popřípadě dokořeníme a podáváme s krutony (na kolečka nakrájené rohlíky, zakáplé olivovým olejem, upečené na pečícím papíře v troubě).
Zveřejněno 8. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka od Krkovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjp3
Moje poznámka
Česnečka od Krkovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjp3
Nejnovější recepty
Domácí kváskový chléb
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené jitrnice na zelí
Přidáno před 11 hodinami
Prejtem plněné bramborové knedlíky se špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Jitrnice s vaječnými kroupami
Přidáno před 11 hodinami
Jelítko s nastavovanou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Opečené jitrnice s růžičkovou kapustou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Luxusní a rychlý makovník: Na vláčný a kyprý moučník je potřeba kvalitní mák, jemnost dodá smetana a bohatší chuť máslo
Pět nejoblíbenějších pomazánek na každý den: Připravte si k rychlé svačině či večeři tuňákovou, avokádovou nebo česnekovou
Švábské kobližky Fasnetsküchle: Tradiční masopustní pečivo musí být dozlatova osmažené a voní skořicí
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr buchta
Neregistrovaný před 22 minutami
Hovězí nudličky na víně s bramborovo - celerovou kaší
Neregistrovaný před 24 minutami
Holandské řízky
Neregistrovaný před 2 hodinami
Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk
Neregistrovaný před 2 hodinami
Palačinky
Neregistrovaný před 2 hodinami
Kuřecí kousky na paprikách
Jan54 před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 3 hodinami
Vařila myšička kašičku
zuzi777a před 3 hodinami
Tukožroutská polévka
Neregistrovaný před 3 hodinami
Bramborová polévka od babičky
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tématické fráze:
top cesnecka,
cesnecka z veprove kostí,
česnečka s vepřových kosti,
cesnecka olivovy olej
Suroviny:
kosti vepřové,
cibule,
česnek,
mrkev,
petržel,
koření divoké,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
šunka,
máslo,
rohlík,
olej olivový,
voda
Komentáře (1)