Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nekynuté mini koláčky

Mini koláčky podle našeho receptu jsou sice z těsta, ve kterém je droždí, ale nenechávají se kynout. Upéct si je můžete jen tak na chuť, ale parádu udělají i jako sváteční. Jsou hodně křehké a měkké i třetí den, pokud zbydou.

Hodnocení receptu je 5,0 (83×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 40 kusů

40kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 443 kJ /
4 647 kcal
Bílkoviny75,70 g
Tuky276,87 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 638 mg
Sůl1,49 g
Sacharidy452,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V teplém mléce rozmícháme trochu cukru. Do mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Na vál si připravíme mouku, žloutky, sůl, nastrouhaný tuk, cukr, kůru a rum. Vypracujeme společně s kváskem hladké, nelepivé těsto. Krok 3: Zabalíme a dáme na půl hodiny do lednice. Mezitím si připravíme náplně a drobenku. Těsto vytáhneme, znovu propracujeme a rozdělíme na půl. Krok 4: Z každé poloviny uděláme váleček a nakrájíme na stejné kousky. Z každého kousku uděláme kuličku asi 3-4 cm. Do každé kuličky uděláme třeba štamprličkou (namočenou do mouky) důlek. Krok 5: Naplníme libovolnou náplní, okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a nahoru dáme drobenku. Krok 6: Plech vyložíme pečicím papírem a poklademe na něj koláčky. Krok 7: Ihned vkládáme do vyhřáté trouby na 180 °C. a pečeme do růžova.

Recept na tvarohovou náplň do moučníků

Zveřejněno 26. 5. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nekynuté mini koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rowp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nekynuté mini koláčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rowp

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Super rychlá příprava :-K:yes:

Tak jsem si ráno přivstala a šup do kuchyně a hurá na koláčky. Jsou výborné! 👌 Ale já je budu muset udělat znova. 😃 Jednak proto, že už není jediný, ale pak taky proto, že (tomu nebudete věřit) jsem do nich dala jen sádlo a ne máslo. 🤦🏻‍♀️ Říkala jsem si, co se děje, že musím trochu sádla i přidat… A já, trdlo!!!!, nedala máslo. 🤨 Asi i proto je nemám tak vláčné jak vy, ale výborné, to teda byly!!! 😋😜

Ukládám a vyzkouším.

Petra Dvor.: Já děkuji za milou zprávu i pěknou fotku..:-K:-K

Dobrý den, děkuji za recept. Koláčky byly rychlé a rychle zmizely. ????

Koláčky jsou výborné :yes:, jen jsem jich měla 18kusů a to nebyly nijak velké :-O.

bystrouska: No já je měla jak malý pingpongový míček, na plechu jich bylo 20. Ten podnos má 20 cm a vidíte kolik se jich tam vlezlo. Tak jste je měla asi větší. Děkuji moc za vyzkoušení a milý komentář...;-):-K

Barbora D'Exelle 29. 3. 2017 19:36
Tak vypadají krásně, jen mě maličko mate název - Nekynuté koláčky, když je to s droždím, které hned v druhé větě necháme vykynout. :-?

Barbora D'Exelle: No kvásek musí vykynout, to jinak nejde, ale těsto už ne, a proto je to nekynuté...;-):-K

koláčky jak malované :yes::yes::yes:

Výborné:yes: a krásně se dělají, díky za recept:-K

JitkaS: Jituško jsem moc ráda za vyzkoušení, a hlavně, že nezklamaly;-) Děkuji :-K

:-O vypadají parádně :yes:

:yes::-K

Moc hezké koláčky;-):yes:

:-K výborné pa Eva

eva: Děkuji všem...;-):-K

<3<3:yes:

Tématické fráze:
nekynute kolacky, nekynuté koláče, mini koláčky, mini koláčky recept, recepty na nekynuté makové koláče, nekynuté koláčky s droždím, kolacky s drozdim nekynute, recept nekynute kolače, nekynute kolacky recept, recept na mini koláčky, nekynute koláče s drozdim, mini koláčky z majonézy, minikolačky nekynute, kuchařka na nekynute a nepecene jidla, nekynuté těsto na koláče, nekynute minikolacky, koláčky z hl. mouky, nekynuté, linecké koláčky s droždím, kolačky recepty, recept na kolacky

Suroviny:
mouka hladká, žloutek, droždí čerstvé, cukr, mléko, máslo, sádlo, rum, kůra citronová, sůl, mák, cukr, mléko, skořice, kůra citronová, tvaroh, žloutek, cukr, kůra citronová, bílek, povidla švestková, cukr, skořice, perník strouhaný, rum, mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, vejce

Přidat fotografie receptu