Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Jarní zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi je příkladem využití nepříliš tradiční dobroty - pesta z medvědího česneku. Chuťově intenzivní, voňavá a sytivá. Stojí za to ji vyzkoušet a připravit ji z čerstvě zhotoveného pesta.
Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 100 kJ / 1 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 63,42 g |
| Vláknina | 20,18 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 672 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 115,89 g |
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno.
Rozpustíme máslo, na něm osmažíme cibuli a přidáme nastrouhanou zeleninu, pesto z medvědího česneku, pořádně zamícháme.
Necháme za průběžného míchaní pár minut podusit.
Zalijeme dvěma litry vroucí vody, přidáme petrželku, sůl a vaříme doměkka. Krok 2: Pak připravíme celestýnské nudle. Množství je na dvě placky. Všechny suroviny dáme do menší mísy,
smícháme metličkou těsto a opečeme na trošce másla z obou stran. Placky necháme vychladnout, stočíme, nakrájíme na nudličky a přidáme podle chuti do polévky.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmgM
Moje poznámka
Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmgM
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 3 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 4 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 4 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 4 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 6 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 7 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 7 hodinami
Tématické fráze:
polévka s celestynskymi nudlemi,
polevka z celestynskými nudlemi,
zeleninova polevka s celestynskymi nudlemi
Suroviny:
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
máslo,
pesto z medvědího česneku,
voda,
petrželka,
sůl himalájská,
vejce,
mouka polohrubá,
mléko,
prášek do pečiva,
sůl himalájská
Komentáře (5)