Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaninovosýrové houstičky

Tyto houstičky můžete při oslavách nebo grilování nabídnout jako občerstvení místo chlebíčků. Nebo si je udělejte jen tak, když budete mít chuť na něco dobrého. Přidáním koření do vajíčka na potření docílíte i pikantní chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (125×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 2 plechy

2plechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 854 kJ /
3 550 kcal
Bílkoviny89,66 g
Tuky179,29 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 3,51 g
Sůl8,67 g
Sacharidy385,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V části vlahého mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a lžíci mouky, promícháme a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do prosáté mouky vlijeme kvásek, přidáme vše ostatní. Zpracujeme hladké těsto a necháme vykynout asi 45 minut. Krok 3: Slaninu nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Tu, kterou nevyužijeme, nakrájíme nadrobno. Krok 4: Z vykynutého těsta vyválíme úzké válečky, poklademe proužky slaniny a spleteme do houstičky. Krok 5: Hotové klademe na plech s pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme jemně nakrájenými zbytky slaniny. Krok 6: Necháme na plechu ještě 15 minut nakynout a pak vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Krok 7: Zhruba po 20 minutách poklademe houstičky plátky sýru a ještě krátce zapečeme.

Zveřejněno 8. 5. 2009

Poznámka autora Jenda1

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaninovosýrové houstičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X6pm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaninovosýrové houstičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X6pm

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (69)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vše jsem udělala podle návodu a housky jsou dost těžké a tuhé, přitom byly tak krásně nakynuté, i v troubě ještě naběhly a po vyndání splaskly a ztuhly. Nevím, kde jsem udělala chybu. Škoda. Jinak za mě z nich jde moc cítit droždí a druhý den jsem je měla tvrdé 😔 jinak s těstem se pracovalo hezky a až do poslední chvíle to vypadalo, že se povedou 🤷

Úžasné,upekla jsem na oslavu a jen se po nich zaprá<3šilo

Úplně úžasný a jednoduchý recept :yes: vždycky chutnají skvěle, jen strašně rychle zmizí :-) děkuji :yes:

Strašně moc dobrý, moc děkuji za recept

Dnes jsem housky upekla a jsou výborné. Krásně se pracovalo s těstem. Díky za recept:yes:

Dělala jsem také ze špaldové mouky a přidala nakrájenou a orestovanou anglickou slaninu s cibulkou přímo do těsta.

Houstičky byly vynikající <3:yes::yes:

Výborné:yes: Dělala jsem ze špaldové mouky a jsou vážně skvělé. Děkuji za recept:-K

Snad jen dotaz,kdy se přidává sýr uvedený v receptu?

sonajara: Je uvedeno ve 3. bodu postupu.

Dnes jsem pekla poprvé a úžasné, s těstem se krásně pracuje fakt mňamka <3

výborný :yes: dnes jsem pekla chutnají :yes: přidávám do oblíbených :yes:

Dnes upecene :-/ a jsou opravdu vyborne:-K

Droždí, slanina, sýr vše je doma - zítra se do nich pustím, se mi o nich bude zdát :) :yes:

již jsem dělala samotné housky ale s touto obměnou určitě vyzkouším:yes:

dneska jsem houstičky udělala a jsou vynikající :-8:-8:yes:

Jenda1:
Líbí se mi, že pečivo zůstane i na druhý den velmi chutné, můj muž se v práci chlubil obloženýma houstičkama a sklidily opravdu velký úspěch. Ještě jednou díky za super recept, který si dovolím s Tvým souhlasem :-8 zařadit mezi naše oblíbené domácí specialitky.:yes::-K

Kykydee: Katko, jsem rád, že houstičky chutnaly:-K:-!

;-)Jedním slovem perfektní:yes:
Recept je super, s těstem se báječně pracuje. Nejprve jsem upekla zkušební poloviční dávku, a když zmizela během půl hodiny i poslední houstička, bylo rozhodnuto.
Krom domácího chleba si od teď budu péct i tyto houstičky. Jsou výborné i jen tak bez slaniny. Je to rychlé a hlavně chutné.Za ty hrůzy:-O:-(( z obchodu už neutratím ani halíř. Jendo1 DÍKY :yes:

Jenda1:
Díky Ti:-K, už se nemohu dočkat, až je na Velikonoce upeču:-p budu mít plný dům hostů:-O tak snad se povedou;-)

Kykydee:Záleží na velikosti houstiček. Bežně dělávám 2 plechy po dvanácti houstičkách;-).

Těším se na ně. Prosím může mi někdo sdělit kolik je z této dávky houstiček? Dávám bodík :yes:

skvěléééééé:-))

Také bych ráda vyzkoušla...ale s kynutým těstem si zatím velice slušně vykám a vyhýbám se mu.:-8

Merylas: Moc děkuji a dám na radu ;-)

Jana S.: Jani, asi poprvé bych se držela receptu, vyzkoušela a pak teprve experimentovala;-) Já osobně bych nedělala pouze a jen z celozrnné mouky, ale z větší části bych dala hladkou pšeničnou a jen část celozrnné. ;-):-K Vzpomínám si, jak moc jsem se sama bála kynutého těsta. Nic na tom není, ale chce to začít.;-)

Napadlo mě, šlo by to udělat i z celozrnné mouky? Nebo aspoň poměr půl na půl? Ještě jsem z kynutého těsta nepekla, docela mám strach ze zadělávání, ale všechno je jednou poprvé a když vidím ty krásné houstičky a ohlasy, tak mě to láká vyzkoušet. :-) :yes:

Sarovka:To je zajímavé u nás se jídlo také zahadným spusobem "ztrácí",a zustanou jenom talíře, tudíž nepředpokládám,že ke mně v noci chodí mimozemšťané do lednice a špajzu.Moje tchýně měla 5 dětí a tedy musela vařit hodně, a v noci se jí třeba ztrácelo jídlo ,které měla připravené pro další den k obědu i kolikrát ne zcela dokončené ! Takže vymyslela fintu na poklici napsala papírek "Nezožrať, nie je to hotové!" Tohle je gramaticky správně,ale ona byla Němka a Maďarka ,takže originál byl :Nicht ist das fertig,nežerte to!Igen !

Veronika Hrozna 3. 9. 2011 18:47
lenca*:No jak mi tohle mohlo proklouznout? Bodík dávaám a hned to uložím!:yes:;-):-p:-D

jsou přímo úžasné, jen nestačily vychladnout :-8:yes:

Jeníku, úžasné:yes::-!
Večer jsem pekla, v noci se všechny houstičky ztratily;-)
Při pletení houstiček jsem na válečky těsta dávala proužky sýra se slaninou/šunkou a lehce přitlačila. Šlo to výborně. :yes:
S těstem se krásně pracuje :-8 Díky a bodík :-8

:yes:ZAOKROUHLENO na 60. málem mi to uniklo..dnes je dělám:-K

Jendo.:yes::yes:

:yes: Vypadá to lákavě. :-) Bodík :yes:

Válečky těsta jsem rozplácla a proužky slaniny do nich zamotala a schovala. Navrch jsem nedala sýr, jen hrubou sůl. Chutnaly luxusně - viz bod č. 49 a vypadaly - viz foto č. 9 ;-)

Jendo, včera jsem je pekla a jsou skvělé:-p. Posílám bodík. :-K:-8:-K

zdravím, vypadá to skvěle :-) sice jsem ještě nikdy nic podobného nezkoušela, ale myslíte si, že by se dala ta nakrájená slanika vmíchat do těsta? Díky za odpověď a určitě vyzkoušíme :-)kackaposp@seznam.cz

Výborné :-8 posílám bodíka :-)

jéééé to já musím určitě vyzkoušet,miluju ty slaninové rohlíky z hypernovy:-p,ale jelikož žiju ve Švýcarsku,kde tuhle dobrotu nedělají,mám smůlu:-(.ted si je můžu udělat sama,teda jestli to zvládnu.Moc díky za recept Jendo.:yes:

jeste sem zapomela přihodit bodík...tak tady je:yes:

tak houstičky sou upecený a vyborný:yes:děkuji za skvělí receptík

tak jsem se rozhodla že dnes houstičky vyskouším,vypadají báječně,tak jen doufám že takhle krásné houstičky vykvetou i pod mojí rukou.sem na to zvědavá:-p

pekla jsem je minulý týden a dostala jsem obrovskou pochvalu. byly výborné:-! díky za recept:yes:

Mishelina 3. 7. 2009 23:59
Houstičky mi chladnou a vypadají lákavě...ach ta dieta:-8

Mishelina 3. 7. 2009 23:58
Zítra jsem pozvaný na oslavu a kromě toho, že budu dělat Tiramisu, jsem hledala i něco k zakousnutí, jelikož se chystá grilování, tak jsem neodolala. Běžěla do obchodu, bybá mi těsto kyne a já jdu zvesela dělat Tiramisu;-)

Včera jsem houstičky upekla.......jen se po nich zaprášilo,moji čtyři chlapi byli úplně v sedmém nebi.:yes::yes::yes:děkuji za skvělý recept,jen tak dál Jeníku!!!!!!:-)

No, Evo, rozhodně by to tady mělo být, jako recept!:-O:yes:

Tématické fráze:
domaci housky se slaninou, hypernova leták na tento týden, slaninové housky, housticky se slaninou a syrem, housky se slaninou, houstičky, vaření.cz, domácí houstičky se slaninou, housky se slaninou a sýrem, housky s anglickou slaninou, domácí sýrové housky, sýrové housky, houstičky recept, domaci housky se syrem, slaninovo-sýrové houstičky, sýrové domácí housky, domácí houstičky, slaninovosyrove housky, houstičky s anglickou slaninou, housky se sýrem a slaninou

Suroviny:
mouka hladká, vejce, olej, sůl, mléko, droždí čerstvé, cukr, slanina anglická, sýr uzený, vejce

Přidat fotografie receptu