Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 912 kJ /
696 kcal
Bílkoviny20,03 g
Tuky1,73 g
Vláknina32,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 299 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy134,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme na drobno, očištěný celer na drobné hranolky. (julien) Krok 2: Máslo rozpustíme s olejem. Cibuli a celer společně opékáme do křupava a zlaté barvy. Uvařené brambory scedíme a na dně necháme malinko vody. Rozšťoucháme. Krok 3: Osmaženou cibuli a celer už jen vařečkou přimícháme. Nakonec vmícháme pažitku a podle potřeby smetanu, ale nemusí být. Jsou výborné i bez.

Zveřejněno 3. 6. 2016

Poznámka autorky mika59

Podáváme jako samostatný pokrm, třeba se salátem, nebo jako přílohové. Je dobré smažit celer těsně před podávaním, pak už měkne, ale na chuti to neubere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vj3v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory s cibulkou a křupavým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vj3v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Chutnalo :-):yes:

Kammila: Děkuji..;-):-K

Celer mám ráda jak syrový,tak i vařený:yes::-K

:yes::yes::yes:

:yes: Páči sa mi to. ;-)

Hm, no tak jo, jak jinak :-D:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
šťouchané brambory, stouchane brambory s rapikatym celerem, šťouchané brambory recept, celer recepty, recepty z brambor, štˇouchané brmbory celerové, recepty na štouchané brambory, brambory recepty, brambory s celerem, šťouchané brambory s s cibulkou, celer v receptech, stouchany brambor, recept štouchané brambory, brambory s cibulkou, šťouchané brambory s cibulkou, recepty z celeru, bramboráky recept, šťouchané brambory recepty, recepty s brambory, recept na bramborák

Suroviny:
brambory, cibule, celer, máslo, olej, smetana, sůl, kmín mletý, pažitka

Přidat fotografie receptu