Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Quinoa rolky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pokud máme čas, nejprve si na pár minut namočíme quinou (odstraníme tím hořké saponiny) a důkladně ji propláchneme. Dáme ji vařit do dvou dílů osolené vody. Běžně se vaří cca 15 minut, ale my ji chceme opravdu měkkou, aby se pěkně slepila, takže ji vaříme bez míchání 20 minut. Po dovaření ji hned neodklápíme, necháme ji ještě chvilku dojít. Krok 2: Zatím si můžeme nachystat suroviny na plnění rolek. Zralé avokádo rozpůlíme a nakrájíme na nudličky, mrkev nakrájíme na julienne, ostatní zeleninu také na tenké plátky. Krok 3: Na plát řasy nori dáme tenkou vrstu quinoy, ale spodní část řasy necháme volnou. Do asi třetiny plátu položíme nudličky zeleniny a pevně zarolujeme (volný konec řasy navlhčíme, aby pěkně lepil). Váleček krájíme na jednotlivé kousky mokrým nožem.

Zveřejněno 12. 6. 2016

Poznámka autorky petram

Lépe než sojová omáčka se na namáčení hodí lehká chilli omáčka.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quinoa rolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XZx

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quinoa rolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XZx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Vaclav Stastny 16. 6. 2016 05:13
Co to je quinoa????

Vaclav Stastny: veľmi zdravá obilnina....napr.http://www.pluska.sk/izdravie/zivotny-styl/2013/qu...

Super nápad :yes::yes:

<3:yes:

Tématické fráze:
jak se vaří quinoa, quinoa recepty, jak se vaři je quinoa, quino jak se vaří, quinoa jak se vaří, quinoa recept, jak se varo quinea, jak se vaří quinea, jak se vaří kinoa, jak se vaří quinoa recepty, ja se vaří quinoa, jakse vaří quinoa, jak se vaří guinoa, quinoa recept jak se vaří, quinoa cervene jak ji nachystat, recepty z quinoa, cuketove placičky s qu

Suroviny:
quinoa, sůl, řasa nori, avokádo, mrkev, zelenina

Přidat fotografie receptu