Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 260 kJ / 62 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,81 g |
| Tuky | 0,37 g |
| Vláknina | 6,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 11,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpalte olej a orestujte na něm oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli, dokud nezhnědne, trvá to asi 15 minut. Přisypte sladkou papriku, zamíchejte nechte pár vteřin opékat. Zalijte studenou vodou. Přidejte rozpůlenou slepici, zeleninu, koření, sůl, pepř a pokud máte, nať celeru. Zavřete víko a duste asi hodinu a půl.
Krok 2: Když je slepice měkká, vyndejte ji bokem společně s bobkovým listem a novým kořením. Obsah hrnce rozmixujte do hladka. Zapněte plotýnku a přiveďte k varu. V misce si připravte záklechtku z mouky a vody. Za stálého míchání pomalu vlévejte do omáčky, aby byla hustá podle vaší chuti. Nechte provařit 20 minut, aby se vyvařila chuť mouky.
Krok 3: Oberte maso a nakrájejte. Když je omáčka provařená, vypněte plotnu, zakápněte citrónovou šťávou a přidejte velkou lžíci másla. Nechte máslo pozvolna rozpustit, rozmíchejte.
Krok 4: Servírujte s těstovinami, rýží, knedlíkem či kuskusem.
Zveřejněno 20. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slepice na paprice s citronovou šťávou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Npm
Moje poznámka
Slepice na paprice s citronovou šťávou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Npm
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 18 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 18 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 2 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 2 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 3 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 3 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 3 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 3 hodinami
Mila kuličky
Marule před 4 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 5 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 6 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 24. 12. 2025 14:45
Tématické fráze:
slepice na paprice,
slepice recepty,
slepice na paprice videorecept,
slepice na paprice v tlakovém hrnci,
slepicena paprice,
slepicena paprice v tlakovem,
recepty co ze slepice
Suroviny:
slepice,
mrkev,
cibule,
petržel,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
pepř,
mouka,
olej,
šťáva citronová,
máslo
Komentáře (1)