Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 358 kJ / 2 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,33 g |
| Tuky | 204,57 g |
| Vláknina | 19,51 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 3,85 g |
| Sůl | 9,75 g |
| Sacharidy | 23,80 g |
Postup přípravy
Květák rozebereme na růžičky, očistíme, dáme na pařák a přikryté pokličkou vaříme 5minut. Poté květák nasekáme na drobnější kousky. Krok 2: Lahůdkovou cibuli očistíme. Bílou část nakrájíme nadrobno, zelenou na hrubší kousky. Krok 3: Slaninu nakrájíme na tenké proužky, které dáme do pánve s rozehřátým máslem osmažit do zrůžovění. Přidáme drobně pokrájenou cibulku, část zelené cibulkové nati, drcený kmín a chvíli restujeme. Krok 4: Poté přidáme květák, prohřejeme, přidáme rozklepnutá vejce, sůl a pepř. Za stálého míchání necháme vejce srazit. Krok 5: Na závěr přidáme zbytek nakrájené zelené cibulkové nati, libečku, podle potřeby dochutíme, promícháme a podáváme.
Na přílohu se hodí pečivo, nebo brambory.
Zveřejněno 14. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Květákový mozeček zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9Yl
Moje poznámka
Květákový mozeček zase jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9Yl
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 8 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
květákový mozeček se šunkou,
květákový mozeček recept,
mozeček z květáku,
kvetak na mozecek se sunkou,
příprava květáku na mozeček,
recepty květák recepty,
připrava květaku jinak,
květák jako mozeček se šunkou,
recepty z květáku,
připravakvětaku jinak,
květákový mozeček top recepty,
květákový mozeček se šunkou a vejci,
brokolice jako mozecek,
květákový mozeček s vejci a knedlíkem,
květák jako mozeček trochu jinak,
recept-květakový mozeček,
kvetakovy mozecek nejlepsi se šunkou,
prilohy k mozecku z kvetaku recept,
recepty z květáku trochu jinak
Suroviny:
květák,
slanina,
cibule lahůdková,
libeček,
máslo,
kmín drcený,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)
Bibinko,smetanu přidávám,když nemám dostatečné množství vajec