Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečený bulgur s masem a zeleninou

Zajištění vlákniny v jídelníčku je nezbytností pro každý den. Hravě si s tím dokáže poradit surovina, jako je bulgur. Ten obsahuje také důležité vitamíny a minerály. Zkuste si proto připravit tento recept na bulgur. Jako lehký oběd si ho můžete sbalit s sebou i do práce.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucie_1986 Lucie_1986

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zapečený bulgur s masem a zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 750 kJ /
1 852 kcal
Bílkoviny106,28 g
Tuky77,59 g
Vláknina31,20 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 312 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy168,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Asi 180 g bulguru v suchém stavu, uvaříme podle návodu. Krok 2: Očistíme fazolky, překrájíme na půl a dáme na 5 minut vařit, do vroucí osolené vody. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a po zesklovatění přidáme na plátky nakrájený česnek. Přidáme mleté maso a promícháme. Po zhnědnutí masa přidáváme fazolky, na kostky nakrájenou cuketu a rajčata. Asi po 5 minutách přimícháme protlak a pokrájené oregano. Krok 4: Směs z pánve přendáme do pekáčku, smícháme s bulgurem a pečeme cca 30 min, aby zelenina byla měkká. Před dopečením poklademe plátky mozzarelly.

TIP: Oblíbené recepty z bulguru

Zveřejněno 29. 7. 2016

Poznámka autorky Lucie_1986

muj-styl.blogspot.cz Pokud vynecháme mozzarellu, můžeme směs přibližně stejnou dobu vařit pod pokličkou na pánvi a nemusíme použít troubu. Bulgur uvaříme, nebo ještě lépe - namočíme přes noc do vody a on sám krásně nabobtná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený bulgur s masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vplL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečený bulgur s masem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vplL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Mischak 25. 2. 2017 11:16
Moc dobré, děkuji za tip :-).

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapecený bulgur, zapeceny bulgur recepty, zapečený bulgur s kuřecím masem, bulgur s kuřecím masem a zeleninou, zapečený bulgur recept, bulgur s hovězím masem, zapečený bulgur s mletým masem, zapeceny bulgur s masem, mleté maso s bulgurem, bulgur s mletym masem, bulgur s masem, zapečený burgur, zapečený bulgur s tuňákem, hovězí s bulgurem, hovězí maso s bulgurem, bulgur se zeleninou a kuřecím masem, bulgur s mozarelou, bulgur a hovězí top recepty, bulgur zapeceny, bulgur s kurecim masem

Suroviny:
bulgur, maso mleté, cibule, česnek, cuketa, rajče, fazolky zelené, koření oregáno čerstvé, protlak, sýr mozzarella

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu