Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 590 kJ /
1 097 kcal
Bílkoviny3,76 g
Tuky95,08 g
Vláknina7,44 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 380 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy54,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na hluboké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm po plátcích očištěnou hlívu na dobu cca 5 minut. Orestované houby vyjmeme z hluboké pánve a necháme na kuchyňské utěrce okapat. Houby osolíme a poklademe do ploché misky. Zrníčka naloženého zeleného pepře přelijeme horkou vodou, necháme namočené - cca minutu, necháme okapat a vidličkou pepř trochu rozmačkáme. Krok 2: Pak rozmačkaný pepř smícháme s octem a s olejem, co nám zbyl. Pokrájíme česnek na plátky a nasekáme najemno. Přidáme otrhané lístky tymiánu a přidáme do pepřové marinády. Touto připravenou marinádou pokapeme ještě teplé plátky hlívy a misku s hlívou dáme na cca 5 - 6 hodin do chladu odležet Krok 3: Houby po této době dáme na talířky, ozdobíme bylinkami a podáváme s opečenou bagetkou nebo opečeným chlebem (jako topinku). Moc dobré a i zdravé.

Zveřejněno 13. 8. 2016

Poznámka autorky Ivace64

Zkusila jsem marinovat hlívu poprvé a opravdu chutnala něco jako matesy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvXR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvXR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-):-K

Týý jo!! Strašně se mi to líbí!!! Skvělá úprava hlívy a díky za nápad :-):yes:

Jana Remkova: :-)

Tématické fráze:
hlíva ústřičná recepty, recept na hlívu ústřičnou, kuchyňská úprava hlívy ústřičné, jak upravit hlívu ústřičnou, jak naložit hlívu ústřičnou, recepty z hlívy ústřičné, hlíva ústřičná na pánvi, uprava hlivy ustricne, hlíva ústřičná recept, marynovana hlíva ústřičná, naložení hlívy ústřičné, hlíva ustřičná-recepty, hlíva ústřičná na grilu, orestovana hlíva, hliva ustricna na panvi recept, hlíva ústřičná kuchyňsky úprava, hlíva úprava, recepty hlíva, úprava hlívy recepty, hlíva ustricna kuchyňská úprava

Suroviny:
hlíva ústřičná, olej olivový, sůl mořská, pepř zelený sterilovaný, ocet vinný, česnek, tymián

Přidat fotografie receptu