Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Snadný

Suroviny

Porce: 1 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 410 kJ /
337 kcal
Bílkoviny16,70 g
Tuky21,28 g
Vláknina2,07 g
Cholesterol 271 mg
Sodík 189 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy18,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na malé pánvi osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nakrájená rajčata a necháme je pustit šťávu. Vmícháme passatu, osolíme, opepříme. Rajčatovou směs zvolna dusíme na mírném plameni do mírného rozpadnutí rajčat. Krok 2: Mezitím na vedlejší ploténce v menším kastrůlku / rendlíku přivedeme k varu mléko, vsypeme kukuřičnou krupici a ztlumíme plamen. Osolíme, přidáme bylinky a za stálého míchání provaříme do zhoustnutí. Nakonec vmícháme rozšlehané vejce, pořádně promícháme a ještě minutku povaříme. Krok 3: Hotovou polentu naservírujeme na talíř a přelijeme připravenou rajčatovou omáčkou. Nakonec můžeme ozdobit čerstvými salátovými lístky nebo čerstvými bylinami ze zahrádky.

Zveřejněno 20. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogAY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná polenta s rajčaty po provensálsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogAY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
polenta recept, polenta s rajcaty, rajčatové passaty, vejce po provensálsku, pečená cizrna po římsku, cizrna po provensálsku, rajčatová possenta, rajčatová polenta, pečená rajčata po provensálsku, omeleta s polentou, gnocchi po provensalsku

Suroviny:
olej olivový, cibulka jarní, rajče, passata rajčatová, mléko, krupice kukuřičná, koření provensálské, sůl, vejce

Přidat fotografie receptu