Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí paštika z kachních jater - tři varianty

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amdae amdae

Snadný

Doba přípravy cca 1 hodina + tuhnutí

cca 1 hodina + tuhnutí

Domácí paštika z kachních jater - tři varianty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 6 sklenic

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 334 kJ /
5 338 kcal
Bílkoviny118,26 g
Tuky512,68 g
Vláknina15,30 g
Cholesterol 3,05 g
Sodík 431 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy43,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sádlo nakrájíme na kostky, podlijeme vodou a dusíme cca 20 minut. Krok 2: Přidáme nasekanou cibuli a česnek a vaříme dalších cca 15 minut. Cibulka nesmí zhnědnout. Krok 3: Přidáme játra, sůl, pepř a tymián. Dusíme dokud játra nejsou měkká. Přidáme víno a krátce povaříme. Nakonec rozmixujeme. Krok 4: Na dno sklenic sypeme nasekané pistacie nebo brusinky nebo dýňová a konopná semínka. Fantazii se v podstatě meze nekladou ;-) Krok 5: Zalijeme rozmixovanou paštikou a navrch zalijeme rozpuštěným sádlem nebo kokosovým olejem. Krok 6: Zatáhnuté skleničky cca na pět minut otočíme dnem vzhůru. Pak už jen necháme ztuhnout.
Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2016

Poznámka autorky amdae

https://www.facebook.com/Madam-Hra%C4%8Di%C4%8Dka-...

Paštika je vláčná a dobře se roztírá. Není třeba přidávat na chleba maslo.

Priprava byla jednoduchá a výsledek je výborný. Moje první paštika.

Místo sádla by se klidně dalo použít máslo nebo kokosový olej.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí paštika z kachních jater - tři varianty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PV6A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí paštika z kachních jater - tři varianty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PV6A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

madlina 22. 8. 2016 16:45
prima, recept dobrý, mám jen poznámku 0,5kg sádla stojí asi30 Kč, litr kokosového oleje 1000 ml 290 Kč.<3

amdae amdae 22. 8. 2016 17:37
madlina: Díky, fakt nám moc chutnala. Jinak kupuji litr za 129,-, ale rozdíl to je, to byl jen takový nápad ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
paštika z kachních jater recept, paštika z kachních jater, domácí paštika z kachních jater, paštika z kachního sádla, kachní játra paštika, domácí paštika, recept paštika z kachních jater, paštika z kachni jater, kachní paštika do sklenic, domácí kachní paštika, priprava pastiky kachnich jater, recept na paštiku z kachních jater, paštika s kachním játra v sádle, domácí paštika s kachního sadla, domácí paštika z kachních jater do skleničky, domácí paštika vláčná, domácí paštika recepty, paštika kachní játra, husí paštika do sklenice recept, paštika s kachnich jater

Suroviny:
játra kachní, sádlo, cibule, česnek, smetana, víno červené, tymián, pepř, sádlo, brusinky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu