Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Slepičí vývar á la Zlatá polévka

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Shukvacik

Snadný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 240 min

240 min (240 min příprava)

Slepičí vývar á la Zlatá polévka, Poctivý slepačí vývar ala "zlatá polievka" ... nieje vývar ako vývar , každý pozná túto polievku no chuť domácej sliepky s domácou zeleninou a magi vňaťou nie! Chce to veľa času a
Poctivý slepačí vývar ala "zlatá polievka" ... nieje vývar ako vývar , každý pozná túto polievku no chuť domácej sliepky s domácou zeleninou a magi vňaťou nie! Chce to veľa času a
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 10

10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 543 kJ /
369 kcal
Bílkoviny16,11 g
Tuky2,47 g
Vláknina41,53 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 727 mg
Sůl1,71 g
Sacharidy50,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ako prvé si sliepku dôkladne opláchneme, očistíme a znova opláchneme, ja osobne neporcujem. Ak chceme silný kvalitný vývar, je dôležité, aby bola celá ponorená vo vode. Robievam v 5 litrovom hrnci. Krok 2: Sliepku dáme variť, varíme na pomalom plamení alebo stupňi , doslova aby to len slabučko bublalo. Pená ktorá sa nám robí na začiatku odstránime naberačkou aby vývar nebol kalný. Očistíme si zeleninu a dôkladne umyjeme, cibuľu nechávam v šupke. Krok 3: Po hodine - hodine a pol, pridám zeleninu všetku okrem mrkvy ta ešte pol hodinu počká aj s maggi vňaťou a ďalej varíme na slabom stupňi. Krok 4: Spravíme si domáce rezance najlepší recept je vždy ten od vlastnej babičky :-) Krok 5: Keď máme sliepku uvarenú a mäsko sa nám oddeľuje pekne od kostí sme pri konci. Čas varenia je rôzna no minimálne je to tých 240 minút. Krok 6: Každý si naberie to čo ma rád a pridá si domáce rezance :-) Prajem dobrú chuť ;-)

Zveřejněno 24. 8. 2016

Poznámka autora Shukvacik

Poctivý slepačí vývar ala "zlatá polievka" ... nieje vývar ako vývar , každý pozná túto polievku no chuť domácej sliepky s domácou zeleninou a magi vňaťou nie! Chce to veľa času a pomalého varenia. Potom môžte povedať že áno jedol som tento života - budič :-) #GOLD #SOUP

PS: Pomer zeleniny a vňaťi je individuálny každý ma rád iné toho viac a toho menej. Myslím že v tejto je všetko v norme :-) Základ je domáca sliepka a kvalitná zelenina. Určite nepoužívajte bujon, vegetu a podobné somariny. Ako dobrý typ na záver je keď máte veľké množstvo vývaru nalejte ho do zavareninových fliaš ešte horúci, vydrží v chladničke veľmi dlho :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepičí vývar á la Zlatá polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GVQK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slepičí vývar á la Zlatá polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GVQK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
silný slepičí vývar, slepičí slepaci, zlatá slepičí polévka, slepačí polévka recept, kalný kuřecí vývar, slepaci vývar, slepičí polévka podle pohlreicha, zlata hovezi polévka, domaci slepici pol, silný vývar s magi, zlatá polévka, slepičí vývar v v pomalém hrnci, slepičivyvar, slepičí polévka v pomalém hrnci, polevka ze slepičiho bujnu, magi slepici vývar, slepičí vývar v pomalém hrnci, slepici polévka z bujonu, silný slepičí bujon recept, magi zeleninový vývar

Suroviny:
slepice, mrkev, kedlubna, petržel, celer, cibule, brambory, pepř celý, pepř čtyř barev, sůl, libeček

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu