Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zlatá zelenina s kapkou smetany

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Zlatá zelenina s kapkou smetany
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Porce: 1 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie725 kJ /
173 kcal
Bílkoviny3,86 g
Tuky10,99 g
Vláknina5,07 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy12,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák očistíme, odstraníme přebytečné košťály a asi 8 minut předvaříme ve vroucí vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Krok 2: Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět jarní cibulku, přidáme na jemno pokrájená rajčata a chvíli podusíme. Vychladlý květák také nakrájíme a přidáme k ostatní zelenině. Krok 3: Přidáme zlaté koření a sůl a ještě krátce provaříme, kurkuma se krásně rozvoní. Nakonec zjemníme kapkou smetany, množství přidáme podle své chuti. Podáváme jako samostatné jídlo s pečivem i bez nebo jako netradiční přílohu třeba i k masovým pokrmům.

Zveřejněno 27. 8. 2016

Poznámka autorky zizalka

Zlaté koření - kurkuma je koření pocházející z Indie, Indové jí přezdívají „svatý prášek“ a velmi si ji cení. Má antibakteriální, antioxidační, protinádorové, antivirové, antibiotické účinky. Obsahuje velké množství vitaminu C a E. Můžete ji konzumovat denně. Kurkuma má jemnou nahořklou chuť, ale není příliš ostrá, a tak je vhodná i pro ty, kterým nedělá dobře chilli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zlatá zelenina s kapkou smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVGg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zlatá zelenina s kapkou smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EVGg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

zizalka zizalka 28. 8. 2016 19:08

zizalka zizalka 28. 8. 2016 19:07
děkuji :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 8. 2016 16:29
Mám moc ráda tady ten typ jídel ;-):yes:

hosta hosta 27. 8. 2016 20:56
podle posledních výzkumů má učinky i analgetické:yes:

mysulka mysulka 27. 8. 2016 19:35
Pěkné :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelenina se smetanou, zelenina na smetaně, zlatá zelenina, zlenina se smetanou

Suroviny:
olej olivový, cibulka jarní, rajče, květák, kurkuma, sůl, smetana

Přidat fotografie receptu