Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Aspikový dort

Ne všichni jsou milovníci sladkostí, a proto můžeme své blízké potěšit netradičním aspikovým slaným dortem, který naplníme uzeninou, sýry a zeleninou. Tento dort se skvěle hodí i jako studená večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

majka

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min + alespoň 4 hodiny tuhnutí

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, + alespoň 4 hodiny tuhnutí )

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 474 kJ /
1 069 kcal
Bílkoviny157,26 g
Tuky43,20 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 881 mg
Sodík 4,89 g
Sůl11,56 g
Sacharidy12,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu smícháme s lákem z okurek, ochutíme solí a cukrem podle chuti. Pak vmícháme želatinu, kterou jsme připravili podle návodu na sáčku. Krok 2: Formu vypláchneme studenou vodou a nalijeme do ní slabou vrstvu aspiku. Dáme ztuhnout. Krok 3: Ztuhlou vrstvu poklademe plátky vajec. Ta ozdobíme kapií a petrželkou. Opět zalijeme aspikem a dáme ztuhnout. Další vrstva je kulatá šunka, opět aspik a zase dáme ztuhnout. Krok 4: Na aspik položíme ruličky z hranaté šunky naplněné salátem. Ty rovnáme do formy a mezery vyplníme kolečky salámu Herkules, kapií, okurkou a petrželkou. Opět zalijeme aspikem a dáme ztuhnout. Krok 5: Poslední vrstva jsou plátky sýru, které opět zalijeme aspikem. Dáme alespoň na 4 hodiny do lednice ztuhnout. Nakonec dort opatrně vyklopíme a dozdobíme podle fantazie.

TIP: Jaké slané pohoštění připravit

Zveřejněno 18. 5. 2009

Poznámka autorky majka

Hlavně vám želatina nesmí přejít varem, pak neztuhne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Aspikový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O7Gg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Aspikový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O7Gg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Na svačinu nebo na večeři dobrý tip;-)

Ahoj, taky musím aspikový dort zkusit, vůbec nejsem na sladké, ale po něčem takovémhle bych se utloukla :-)) Jen se chci nějaké dobré duše zeptat - jak dlouho mají cca tuhnout ty jednotlivé vrstvy v aspiku? Nezatuhne mi mezitím ten rozehřátý v hrnci??
Moooc díky :-):-K

jo super no ;-)až na ty olivy jinak bomba:yes:

Ahojte aspik se podařil trvalo to trochu déle ale vynikající, jen bych doporučila, pokud nemáte rádi ten aspik moc tuhej dejte jen 3 pytlíky želatiny krásně to drží a nemáte pociz že jíte gumu.papa

vypadá to nádherně, právě ho dělám budeme slavit narozeniny, přiznám se ale že nervozita těžce stoupá, jelikož želatina vůbec ale vůbec netuhne, no nevím, jestli budu muset nějak rozehřívat ten kastrol zbylé želatiny asi mě picne :-D:-//:-))http://www.toprecepty.cz/recept/4919-aspikovy-dort...4http://www.toprecepty.cz/recept/4919-aspikovy-dort...

včera večer jsem ho udělala aby byl dnes ke snídani a celá rodinka dlabala o život :-D bodík :yes::yes::yes::-K:-D

MOC KRÁSNÉ!:-))TAKÉ DĚLÁM ASPIKOVÉ DORTY A I CHLEBOVÉ,DĚLÁM JE TROCHU JINAK,ZDOBÍM JE POD ASPIK,ALE I NAVRCH DÁVÁM VYŘEZÁVANÉ KYTIČKY SE ZELENINY,JE O TO VELKÝ ZÁJEM:yes:HODNĚ KRÁSNÝCH VÝROBKU:-p

Děkuji za inspiraci,to jsem hledala :-):yes:.Díky moc, manžel chce takový k narozkám,tak snad se mi povede ;-)

ziji v australii uz skoro dvacet let a jidlo je tu nudne. Vas recept musim vyzkouset!!! miluji sunku v aspiku, ruskou zmrzlinu a arasidove krupky... Diky za superrecept!!!! NEJLEPSI NA CELEM GOOGLE SEARCH:-p

Óóóóó, to je nádhera... dávám ti veliký bodík :yes: a sobě do oblíbených, brzy vyzkouším :-8

moc pěkné, chválím kuchařinku, taková krása se jen tak nevidí:yes:

Majko, ty se dnes překonáváš. Co dodat. Nádhera a posílám bodík.

Ten první je dělaný ve formě na želé. bylo to na přání, jak jsem říkala, šel na zakázku.

Tady nemám vůbec pocit nějakého přemýšlení ani čekat na mé vyzkoušení, je to krása všechno:-!Majko letí k tobě bodík a dala bych ti jich víc, kdyby to šlo:yes:

Tak zrovna něco takového jsem hledala. Hurááá. Moc díky.;-):-)):yes:

Tématické fráze:
aspikový dort k narozeninam, domácí aspikový dort, aspikové dorty foto, slaný aspikový dort, aspik recept, slaný dort s aspikem, šunkový dort, sunka v aspiku, aspiková bábovka, slaný dort v aspiku, recept na dort, slaný dort z aspiku, aspik dorty k narozeninam, slaný aspik, sunka v aspiku recept, slaný dort aspik, slaný želatinový dort, aspikový slaný dort, želatina na dort, aspikový dort slaný

Suroviny:
voda, lák z okurek, sůl, cukr, želatina, vejce, šunka, šunka, salát na chlebíčky, salám tvrdý, sýr plátkový, kapie červená, petrželka zelená, okurky sterilované

Přidat fotografie receptu