Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy s makovo-pudinkovou náplní

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 953 kJ /
3 335 kcal
Bílkoviny85,32 g
Tuky146,40 g
Vláknina24,90 g
Cholesterol 554 mg
Sodík 654 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy385,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypracujeme těsto z mouky, cukru, Hery, 1 vejce, prášku do pečiva a špetky soli.
Těsto dáme na chvíli odpočinout do chladu. Krok 2: Mák umeleme, přelijeme ho 100 ml vařícího mléka, promícháme a odložíme stranou.
Z 500 ml mléka, pudinkového prášku a 1 lžíce cukru uvaříme pudink, do horkého vmícháme spařený mák a necháme vychladnout.
Do prochladlého pudinku s mákem vmícháme 1 vejce, 2 lžíce cukru, rum, kandované ovoce a náplň zahustíme piškotovými drobečky. Krok 3: 2/3 těsta rozválíme a vyložíme jím plech s pečícím papírem. Těsto vymačkáme až do krajů.
Těsto potřeme meruňkovým džemem. Na džem stejnoměrně nalijeme náplň.
Ze zbývající třetiny těsta vytvoříme proužky a na moučník uděláme mřížku.
Pečeme při 180°C asi 40 minut.

Zveřejněno 3. 9. 2016

Poznámka autorky Angel 666

Toto je dávka na menší plech, chceme-li použít klasický plech, dávku všech surovin musíme zdvojnásobit. Do makové náplně můžeme místo kandovaného ovoce přidat rozinky nebo sušené ovoce - brusinky nebo meruňky nakrájené na menší kousky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s makovo-pudinkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q8L0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s makovo-pudinkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q8L0

Komentáře (6)

Diky za recept. Muz mak miluje, variaci na mak neni nikdy dost. Rodina si ho ihned oblibila a po kolaci se zaprášilo. Delala jsem z dvojite davky (plech cca 28x40). Misto vanilkoveho pudinku jsem použila citronovy a sladila ho vanilkovymi kapkami flavor drops.
Pudink jsem udělala tekutejsi mela jsem obavy, aby sel pekne rozetrit (+cca 150ml mleka a pak po zchladnuti + dve lzice skrobu, aby napln zatuhla az pri peceni). Misto piskotu cca 2PL strouhanky. Povedlo se. Viz fotky. Dekuju, 5* je vasich :-K

Řezy se mi nepovedly, i když jsem dodržela poměry (dělala jsem z dvojité dávky). Náplň se nepropekla, byla mazlavá. Už je dělat nebudu.

Vypada to dobre, jen misto hery na peceni pouzivam maslo. Tyhle levny tuky v sobe maji stuzeny palmovy tuk :-(

Děkuji vám :-K:-K

Vypadá to skvěle!!!

<3:yes:

Tématické fráze:
makové řezy s pudinkem, pudinková náplň, rezy s makovou náplní, makove rezy, jak spařit mák, makové řezy s pudinkovým krémem, maková náplň s pudinkem, maková náplň s s pudinkem, recept na makové řezy, makove rezy s granátovým jablkem, piškot s pudinkovou náplní, mak s pudinkem, makové řezy s ovocem, napln pudink s mákem, recept na makové řezy s pudinkem, makovo orechove rezy, pudingova napln, recept na pudinkovou nápln, s pudinkovou náplní, pečivo s pudinkovou náplní

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, tuk hera, vejce, kypřící prášek do pečiva, sůl, mák, mléko, pudink vanilkový, vejce, cukr krupice, ovoce kandované, piškoty, rum, džem meruňkový

Přidat fotografie receptu