Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulgur s hlívou a sojovou smetanou

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 582 kJ /
617 kcal
Bílkoviny19,34 g
Tuky6,68 g
Vláknina22,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 273 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy109,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1/2 hrnku buguru dáme vařit s hrnkem vody a půl kostičkou houbového bujónu, vaříme cca 15 minut. Krok 2: Na řepkovém oleji zesklovatíme cibuli. Přidáme na nudličky nakrájenou hlívu, malinko osolíme, opepříme, přidáme půl kostičky bujónu, zalijeme cca 1 dcl vody a dusíme zhruba 10 minut Krok 3: Po 15 minutách bulgur odstavíme ze zdroje tepla, pokud je v něm ještě voda, dáme bulgur do síta a scedíme ho. Scezený bulgur přidáme do podušené hlívy a směs promícháme, můžeme pokapat sojovou omáčkou. Přidáme 2 lžíce tekuté sojové smetany, jídlo už jen společně prohřejeme a podáváme.

Zveřejněno 13. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur s hlívou a sojovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AYoP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur s hlívou a sojovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AYoP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Dělám podobně :-) někdy s bulgurem, někdy s kuskusem :yes:

<3:yes:

:yes::yes:

Pěkný recept :yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
bulgur s hlívou ústřičnou, bulgur se zakysanou smetanou, nejlepší recepty na bulgur, bulgur s hlívou, recepty se sojovou smetanou, bulgur s žampiony a smetanou, bulgur recepty, recept na bulgur se smetanou a hlivou ustricnou, bulgur se žampiony a smetanou, houbový bulgur s porkem, hlíva ústřičná s bulgurem, bulgur hlíva ústřičná, hlíva se sojovou omáčkou, bulgur s houbami, bulgur recept, květák s hlívou a smetanou, bulgur se smetanou a chřestem, recepty z bulguru, rizoto z bulguru se smetanou a zampiony, gnocchi se sojovou smetanou

Suroviny:
bulgur, voda, hlíva ústřičná, voda, smetana sojová, pepř, olej řepkový, cibule

Přidat fotografie receptu