Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s pečeným květákem a oříšky

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 962 kJ /
3 098 kcal
Bílkoviny112,36 g
Tuky114,52 g
Vláknina23,00 g
Cholesterol 578 mg
Sodík 1,21 g
Sůl2,92 g
Sacharidy392,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák omyjeme a rozebereme na růžičky, osolíme, okmínujeme a posypeme natrhaným tymiánem, opepříme a promícháme s olejem. Poklademe na plech s pečícím papírem, vložíme do rozehřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15 -20 minut, ale stále sledujeme, aby květák v troubě jen lehce zlátl. Krok 2: Když bude květák zlatý a dobře propečený, posypeme jej oříšky a pečeme dál cca 3-5 minut. Mezitím si vejce, nasekanou petrželku, zakysanou smetanu a sýr smícháme a ušleháme. Krok 3: Uvařené těstoviny přecedíme do misky a 2 PL vody z těstovin si dáme stranou. Krok 4: Přidáme opečený květák s oříšky a semínky.
Do odkapaných těstovin hned nalijeme vaječnou směs a a přidáme lžíci horké vody z těstovin a zamícháme. Vaječná směs se lije okamžitě do horkých těstovin, aby byla směs krémové konzistence. Podáváme se zeleninou nebo jen tak.

Zveřejněno 22. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s pečeným květákem a oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GVE0

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s pečeným květákem a oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GVE0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Měla jsem upečený květák dle receptu od petram:
a taky dýni.Samotné mě to tolik neoslovilo,tak jsem obojí použila do tohoto receptu a je to dobré :-) Dá se jíst samostatně nebo si k tomu může člověk dát i kousek nějakýho masíčka.Děkuji za inspiraci a posílám bodík :yes:

:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
těstoviny s oříšky, vegan carbonara, testoviny peceny kvetak, těstoviny s květákem, zapečené těstoviny s květákem a vlašskými ořechy

Suroviny:
květák, olej olivový, tymián čerstvý, ořechy lískové, sýr, vejce, smetana zakysaná, petrželka, těstoviny

Přidat fotografie receptu