Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lubik

Náročný

Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 529 kJ /
604 kcal
Bílkoviny18,47 g
Tuky19,58 g
Vláknina43,50 g
Cholesterol 52 mg
Sodík 599 mg
Sůl1,28 g
Sacharidy72,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlavu z kapra a skelet dáme do studené vody. Přidáme kořenovou zeleninu, osolíme a opepříme a dáme vařit, pomalu táhnout cca hodinu. Odstavíme, slijeme na menším cedniku a maso ze skeletu obereme. Později přidáme do polévky. Krok 2: Na másle orestujeme nastrouhanou zeleninu. Když začne hnědnout, přidáme 3 lžíce mouky, zamícháme a necháme chvíli restovat. Poté přidáme vývar, na drobno nakrájené mlíčí a obrané maso ze skeletu. Varianta cca 20 minut. Krok 3: Česnek utřeme se solí. Cibuli nakrájíme na jemno. Na másle orestujeme, přidáme krutony z veky a restujeme na barvu. Krok 4: Na talíři ozdobíme petrželkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9Ev

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9Ev

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Colombo65 Colombo65 2. 10. 2016 12:14
U nás nejoblíbenější polévka, a to i během roku, když se mě podaří něco chytit. Krutony dělám zásadně na trošce přepuštěného másla a většinou se ztratí polovina, ještě před servírováním polévky - ale nikdo je nesnědl :-D se to samo vypařilo :-O:yes:

mika59 mika59 2. 10. 2016 12:34
Colombo65: :-D:-D:-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rybí polévka s krutonky, rybí polévka s česnekovo cibulovými krutony, jemna rybí polevka s krutony, rybi polevka, jak se delaji krutonky do rybí polevky, rybi polevka recept, rybipolevka s krutony

Suroviny:
hlava kapří, kapr, sůl, pepř, zelenina kořenová, máslo, mrkev, petržel, celer, mouka hladká, máslo, česnek, cibule, veka

Přidat fotografie receptu