Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 530 kJ / 366 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,82 g |
Tuky | 9,68 g |
Vláknina | 13,15 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 63 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 52,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a připravíme jíšku. Přilijeme chladný vývar, rozšleháme, přidáme kmín a přivedeme k varu.
Krok 2: Všechnu zeleninu i žampiony očistíme a pokrájíme na malé kousky. Mangold dáme stranou a ostatní vložíme do polévky. Po cca 10 minutách přidáme i mangold a společně vaříme doměkka.
Krok 3: Na závěr dochutíme čerstvě mletým pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkovou natí.
Zveřejněno 3. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Moje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 42 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 16 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 17 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 17 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
mangoldová polévka,
polévka se žampiony,
žampionová polévka recepty,
polévka s mangoldem žampiony,
3 lákavé a neobvyklé recepty z mangoldu
Suroviny:
mangold,
žampióny,
brambory,
mrkev,
cibulka jarní,
máslo,
mouka,
vývar zeleninový,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (8)