Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 530 kJ / 366 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,82 g |
Tuky | 9,68 g |
Vláknina | 13,15 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 63 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 52,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a připravíme jíšku. Přilijeme chladný vývar, rozšleháme, přidáme kmín a přivedeme k varu.
Krok 2: Všechnu zeleninu i žampiony očistíme a pokrájíme na malé kousky. Mangold dáme stranou a ostatní vložíme do polévky. Po cca 10 minutách přidáme i mangold a společně vaříme doměkka.
Krok 3: Na závěr dochutíme čerstvě mletým pepřem, je-li třeba přisolíme a posypeme petrželkovou natí.
Zveřejněno 3. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Moje poznámka
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlGk
Nejnovější recepty
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 2 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 5 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 18 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 52 minutami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 1 hodinou
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 2 hodinami
Máslový mazanec
P@cka před 2 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 3 hodinami
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 13 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 16 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 16 hodinami
Tématické fráze:
mangoldová polévka,
polévka se žampiony,
žampionová polévka recepty,
polévka s mangoldem žampiony,
3 lákavé a neobvyklé recepty z mangoldu
Suroviny:
mangold,
žampióny,
brambory,
mrkev,
cibulka jarní,
máslo,
mouka,
vývar zeleninový,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá
Komentáře (8)