Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dukátové buchtičky s krémem

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lubik

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 854 kJ /
4 267 kcal
Bílkoviny112,38 g
Tuky151,47 g
Vláknina17,80 g
Cholesterol 1,36 g
Sodík 596 mg
Sůl1,37 g
Sacharidy604,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z poloviny mléka (vlažného), cukru, droždí a špetky soli připravíme kvásek. Do misky přesejeme mouku. Přidáme vejce, máslo a kvásek, zbytek mléka a citronovou kůru. Promícháme a necháme v teple cca hodinu kynout. Krok 2: Z těsta vypracujeme váleček. Postupně odkrajujeme a kousky dáváme na vymaštěný plech, jeden vedle druhého. Pečeme do zlatova na 180 stupňů. Krok 3: Krém: Do kastrolu dáme 2/3 mléka a cukry. Dáme pomalu vařit. Ve zbytku mléka rozmícháme pudink a žloutky. Pomalu vmícháme do kastrolu s mlékem. Vaříme do lehkého zhoustnutí.

Zveřejněno 3. 10. 2016

Poznámka autora Lubik

Inspirace Google.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dukátové buchtičky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xr0n

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dukátové buchtičky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xr0n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Ten krém je skvělý <3

Opravdu 10g masla? Nemelo by byt 100g? Tech 10 je uplne minimalni mnozstvi a kdyz to porovnam s vanockou , tam se dava na kilo mouky 250 g.. Jinak teda zkousim:-):-)

joliete: Do cesta toľko stačí. Potom sa ešte jednotlivé buchtičky obaľujú v masle a oleji, takže suché nebudú.

Tématické fráze:
dukátové buchtičky, dukátové buchtičky nejlepší recept, dukátové buchtičky s pudinkovým krémem, dukátové buchtičky recept, dukátové buchtičky se šodó, recept na dukátové buchtičky, nejlepší recept na dukátové buchtičky, dukátové buchtičky s krémem, dukatove buchtičky z kremem, dukátové buchtičky videorecept, dukátové buchtičky recepty, nejlepsi dukatove buchticky, recept dukátové buchtičky, buchtičky s krémem, buchticky dukatove, dukatove buchticky se sodo recept, recepty dukátové buchtičky, nejlepší buchticky se šodó, nejlepší buchtičky s krémem, buchtičky s krémem bez vajec

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí, cukr, mléko, vejce, máslo, sůl, citron, olej, máslo, mléko, cukr, žloutek, pudink vanilkový, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu