Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilková omáčka s brokolicí

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie316 kJ /
76 kcal
Bílkoviny10,50 g
Tuky3,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 280 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy0,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve nakrájíme lilek na libovolné tenčí plátky/kolečka, nasolíme a necháme ho 10 -15 minut vypotit. Jarní cibulku i s natí spolu s petrželku nasekáme nadrobno, brokolici rozebereme na malinké růžičky. Krok 2: V hrnci rozpálíme olivový olej a lilky na něm zprudka smažíme. Lilky nasají poměrně mnoho oleje, neustále mícháme a podle potřeby přidáme ještě trochu oleje. V okamžiku kdy máme všechny lilky orestované a začínají měknout, přidáme cibulku a ještě chvíli smažíme a mícháme. Ztlumíme plamen a zasypeme petrželkou s brokolicí. Krok 3: Přidáme smetanový sýr a necháme rozpustit. Podlijeme trochou mléka nebo smetany, množství podle požadované hustoty omáčky. Dochutíme a přikryjeme pokličkou a necháme ještě chvilku dusit do změknutí brokolice. Podáváme s těstovinami.

Zveřejněno 7. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilková omáčka s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6gK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lilková omáčka s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6gK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Pěkné .:yes:

díky všem :-K

Pěkné :yes:

Máš super nápady :-)

:yes::yes:

Tématické fráze:
lilkova omačka, brokolice recepty, smetanová lilkova omáčka s petrželi, recept brokolice, recept syrova omáčka, recepty z brokolice a lilku, smetanová lilková omáčka, lilková omáčka se smetanou

Suroviny:
olej olivový, lilek, cibulka jarní, pepř, petrželka, brokolice, sýr smetanový, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu