Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z kadeřávku s fazolemi

K chladnějším dnům rozhodně patří polévky. Pokud fandíte sytým zeleninovým polévkám, tahle z kadeřávku a fazolí je přesně pro vás. Kadeřávek neboli kadeřavá kapusta má mimořádně lahodnou chuť a k luštěninám se výborně hodí.

Hodnocení receptu je 4,7 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Středně náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 395 kJ /
1 528 kcal
Bílkoviny95,45 g
Tuky14,01 g
Vláknina78,37 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,10 g
Sacharidy217,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a krátce na něm orestujeme cibuli, kolečka mrkve a bobkový list. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Krok 3: Kadeřávek umyjeme, nakrájíme a spolu s prolisovanými stroužky česneku přidáme do polévky. Krok 4: Vaříme 10 minut. Asi 5 minut před koncem varu vložíme do polévky propláchnuté fazole. Krok 5: Polévku dochutíme šalvějí, solí, čerstvě mletým pepřem a posypeme petrželkou.

TIP: Oblíbené recepty na zeleninové polévky

Zveřejněno 19. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z kadeřávku s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J9Bv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z kadeřávku s fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J9Bv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

:-)<3:yes::yes: Polévka s kadeřávkem je každá skvělá :-K

<3kapusta kaderava je velmi zdrava,mam ji take na zahradce cely rok.mixuji ji taky s cesnekema trosku soli,lzicku jogurtu a ma se pit na lacny zaludek.tuto polevku urcite vyzkousim :-K:yes::yes:

nanny: doufám, že bude chutnat;-):-)

Děkuju:-)
kadeřávek kupuji na farmářských trzích, ale ani tam, bohužel, není moc často. Snad se to zlepší:-)

tejaja: to bych ráda, ale musela bych si taky vzpomenout:-p:-D

Zobrazit 3 starší odpovědi

Kapusta kadeřavá je poměrně opomíjená zelenina. Je to škoda, protože je výborná. Na mé zahrádce je favoritem č. 1, protože je dostupná celý kalendářní rok, i ve vysokých mrazech. Když přejde mrazem, je nejlepší. Polévka z ní je výborná. Mě by tahle polévka chutnala. :yes:

rozmarynaH: Musím s tebou súhlasiť. Keď poviem, že pestujem kučeravý kel, nikto nevie, o čom rozprávam. :-) Ja z neho robím všetko, od šalátov, cez polievky až po fašírky. Tie robím hromadne na jeseň, keď pozberám všetok kučeravý kel a zamrazím ich. V zime len vyberám podľa potreby.;-) https://www.toprecepty.cz/recept/29632-karbanatky-...

Dala bych si...mňam...:yes::yes:

Tématické fráze:
polevka z kaderavku, kadeřavek polevka, kadeřávek recepty, kadeřávek recepty polévka, polévka z kadeřábku, recept na polevku z kaderavku, recepty kadeřávek, kadeřávek recepty na polevku, recepty z kadeřávku, recept polevka z kaderavku, kapustová polévka z kadeřábku, kaderavek recept, recepty z kadeřábku, kadeřavek polévka recept, polevka s kadeřávek, polévka z kadeřávku a bílých fazolí, recepty kadeřávek polévka, polévka s kadeřávku, polévka kadeřávek, polevka z kadeřávek

Suroviny:
kadeřávek, fazole ve slaném nálevu, cibule bílá, mrkev, česnek, šalvěj, máslo, bobkový list, vývar zeleninový, sůl, petrželka zelená, pepř mletý

Přidat fotografie receptu