Vdolky obyčejné
Jednoduché, nadýchané a skvěle variabilní! Obyčejné slané vdolky se hodí jako příloha k polévkám, pomazánkám nebo jen tak, dokonce i jako pečivo k hamburgerům. Rychlá a chutná pochoutka pro každou příležitost!
Suroviny pro 1 dávka
cca 22 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 749 kJ / 1 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,95 g |
| Tuky | 10,08 g |
| Vláknina | 16,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 373,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, cukru, lžíce mouky a trochy vlahého mléka umícháme kvásek. Necháme ho asi 15 minut v klidu, než vzejde.
Krok 2: Do mísy pak prosejeme mouku, nastrouháme brambor, přidáme sůl a vzešlý kvásek. Zaděláme vlažným mlékem tak, aby bylo těsto kypré. Necháme zakryté utěrkou na teplém místě vykynout.
Krok 3: Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál, vyválíme a vykrájíme větší skleničkou vdolky.
Krok 4: Narovnáme na vymaštěný plech, potřeme žloutkem a sypeme dle chuti semínky, kořením… (já používám kmín, sezamové, lněné semínko, mák).
Krok 5: Na plechu necháme ještě cca 1/2 hodiny vykynout.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 25-30 minut.
Krok 7: Z masové směsi vytvoříme malé placičky, které rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme. Osvědčilo se mi pečení před smažením. Nejsou tolik mastné.
Zveřejněno 20. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vdolky obyčejné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9Lr
Moje poznámka
Vdolky obyčejné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9Lr
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 12 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 20 minutami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 30 minutami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 52 minutami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 54 minutami
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 1 hodinou
Sekaná pečeně
bobnak před 2 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 3 hodinami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 3 hodinami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 3 hodinami
Tématické fráze:
hrnkové vdolky,
hrnkový recept na vdolky,
recept na vdolky hrnkové,
vdolky recept,
recept na vdolky slané s mákem,
obyčejné recepty,
vdolky hrnkové,
vdolky,
domácí vdolky na hamburger,
recepty vdolky,
vdolky na hamburger,
recept na vdolky,
kynuté obyčejné placky,
slany vdolek,
výborné slané vdolky,
hrnkové vdolky na plech,
vdolky običejné,
posup vdolky,
obyčejné kynuté vdolky,
vdolky postup
Suroviny:
mouka hladká,
brambory,
droždí,
sůl,
cukr,
mléko,
maso vepřové mleté,
sůl,
pepř mletý,
koření,
olej,
žloutek
Komentáře (8)