Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krémové řezy s vaječným koňakem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Denisa

Snadný

Krémové řezy s vaječným koňakem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 145 kJ /
2 664 kcal
Bílkoviny84,56 g
Tuky98,00 g
Vláknina18,91 g
Cholesterol 1,31 g
Sodík 760 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy298,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky, cukr, vodu a olej ušleháme do pěny. Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct. Upečené těsto se začne odchlipovat od okrajů pekáče, necháme ho vychladnout. Krok 3: Krém č. 1: V oslazeném mléce, dle vlastní chuti, uvaříme hustý pudinK. Poté necháme trochu vychladnout a zamícháme do něj vaječný koňak, vhodíme jedno celé máslo a vyšleháme hladký krém. Necháme ho chvilku vychladnout a pak krém navrstvíme na upečené těsto a dáme vychladit do ledničky. Krok 4: Krém č. 2: Ušleháme si smetanu na šlehání se 2 ztužovači šlehačky a pak po lžících přimícháme zakysanou smetanu a dle chuti přidáme moučkový cukr. Krok 5: Šlehačkový krém navrstvíme na krém pudinkový a můžeme posypat například grankem. Vrátíme zpět do lednice a necháme úplně zatuhnout.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 6. 2009

Poznámka autorky Denisa

Poté můžeme krájet a servírovat

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémové řezy s vaječným koňakem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/El2K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémové řezy s vaječným koňakem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/El2K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

kacenka tarbajova kacenka tarbajova 14. 3. 2010 12:37
děkuji moc za recept včera jsem vyzkoušela a povedlo se jenom ja nedavám do 2 krému ztužovače ale stejně my ztuhlo a dokonce rodine moc chutná.děkuji a doporučují to vyzkoušet :-))

tlapička 2. 1. 2010 15:41
procházím recepty a tento vypadá dobře tak ho vyzkouším pak napíšu výsledek:-))

kačenka tarbajová 25. 10. 2009 17:26
Krémové řezy s vaječným koňakem můžu říct že je to výborný recept je upečený a dokonce velmi chutná nejvíc si rodina pochutnala na krémy a čerstvé mi baštili když jsem dělala řez .doporučijí ho delát je vyborný jená vec byla že jsem zapoměla na ztužovače šlehačky to jsem si nevšimla takže je řez bez ztuhčovače no ale je dobrý .:-)

Lendiiik Lendiiik 14. 8. 2009 08:49
zapomněla jsem na stužovače šlehačky, letím pro ně a až mi to ztuhne, tak ještě přidám výsledný efekt, ale už teď si myslím, že to bude velká ňamka:-p

HankaPu HankaPu 2. 6. 2009 09:56
Vypadá to na pořádnou mňamku:-p:yes: a už mám v oblíbených a tobě bodík:yes::yes: +

Sodovka Sodovka 1. 6. 2009 17:29
To musí být fakt dobrůtka.:-p Náplň musí být fantastická :-p:-p:-p Dávám do oblíbených a v zimě vyzkouším. Teď je na podobné moučníky moc teplo.Dík za receptík.

Květa 1. 6. 2009 16:20
Holky určitě vyzkoušejte.Je to sice bomba na kalorie,ale stojí za to:-!Budete si olizovat prsty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řezy z vaječného koňaku, krém z vaječného konaku, moucnik s vajecnym konakem, vaječný koňak recept, řez s vaječnym konakem, cukroví s vaječným koňakem, moučníky s vaječným koňakem, buchta s vaječným konakem, výborné krémové řezy, vaječný řez, řezy s vaječným krémem, krémové moučníky, řezy s krémem z vaječného konaku, recepty s vaječným koňakem, konakové řezy, kremovy slehackovy rez, vaječný sen, krémový řez, šlehačka s vaječným koňakem, moucnik s vajecnym konakem recept

Suroviny:
vejce, cukr, voda, olej, kypřící prášek do pečiva, mouka polohrubá, kakao, mléko, pudink vanilkový, koňak vaječný, šlehačka ke šlehání, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu