Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolovo-pohanková polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby namáčení fazolí, doba tepelné úpravy při použití tlakového hrnce

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby namáčení fazolí, doba tepelné úpravy při použití tlakového hrnce)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 405 kJ /
1 053 kcal
Bílkoviny40,80 g
Tuky27,52 g
Vláknina36,95 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy142,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole namočíme alespoň na 8 hodin do vody. Druhý den uvaříme do měkka. Můžeme uvařit v tlakovém hrnci, doba varu je asi 20 minut. Krok 2: Pohanku zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přivedeme k varu, pak vypneme a necháme pod pokličkou dojít. Krok 3: Na rozehřátém másle (nejlépe přepuštěném) zpěníme drobně nakrájenou cibuli, pak vsypeme nastrouhanou zeleninu a chvíli restujeme. Krok 4: Zalijeme vývarem, přidáme na malé kousky nakrájené brambory, osolíme a vaříme až jsou brambory měkké. Krok 5: Nakonec přidáme pohanku, uvařené fazole a společně ještě provaříme. Krok 6: Polévku dosolíme, dokořeníme a přidáme zelené bylinky podle chuti.

TIP: Jak připravit pohanku

Zveřejněno 15. 12. 2016

Poznámka autorky mysulka

Protože my máme rádi husté polévky, tak jsem přidala 2 lžíce lněné mouky, polévku mírně zahustila. Šla by použít i Hraška, ale není to nutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolovo-pohanková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mn1B

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolovo-pohanková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mn1B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

:-)<3<3pěkný recept :-K

Paradnaa syta polievka,stoji urcite za vyskusanie,pohanku robievam pravidelne,takze bude chutit urcite.:-K:-K:yes::yes:

Děkuji :-K

Určitě dobrá zimní polévka:-D:yes:

Ta je parádní:yes:

Dala bych si ..:yes::yes:

Tématické fráze:
recepty na pohankovou polévku, pohanková polévka s s fazolemi, pohanková polévka, pohankové recepty, polévka pohanková s fazolemi, recept na pohankovou polévku

Suroviny:
fazole, pohanka, máslo, cibule, mrkev, petržel, celer, brambory, vývar zeleninový, sůl, pepř bílý mletý, koření polévkové, petrželka, pažitka

Přidat fotografie receptu