Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 469 kJ /
4 892 kcal
Bílkoviny159,61 g
Tuky226,62 g
Vláknina37,00 g
Cholesterol 851 mg
Sodík 7,47 g
Sůl18,42 g
Sacharidy535,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory nastrouháme najemno. Přidáme k nim mouku, vejce, špetku soli a vše promícháme.
Těsto má být vláčné, konzistence je podobná jako u noků do polévek . Krok 2: Těsto propasírujeme přes cedník na halušky přímo do vroucí vody se solí a povaříme. Jakmile halušky vyplavou, jsou uvařené (cca 2-3 minuty).
Mezitím nahrubo nastrouháme Nivu a sýr Jadel.
Na pánvi vyškvaříme pokrájenou slaninu. Slaninu i nastrouhané sýry vmícháme k přecezeným haluškám.
Nakonec můžeme přidat máslo, halušky se k sobě pak nelepí (nebo vmícháme zakysanou smetanu).
Osolíme podle chuti a na talíři dozdobíme bylinkami.

Zveřejněno 20. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWzr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Halušky z bramborového těsta, se dvěma druhy sýrů a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWzr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Na to, aby sa halušky nelepili, bohato stačí rozpražená slaninka s tukom.;-) Maslo by som k tomu nemiešala. Nehodí sa tam veľmi. ;-)

<3:-K:yes:

Tématické fráze:
sýrová omáčka k haluškám, halušky se slaninou a se zakysanou smetanou, halušky s nivou a se slaninou, bramborove halusky, haluskyha, recepty z bramborového těsta, syr bramborovem teste, omáčka k haluškám, halusky dia, noky syr zakysana smetana, sýr jadel v receptech

Suroviny:
brambory, mouka polohrubá, vejce, sůl, sýr niva, jadel, slanina, máslo, bylinky

Přidat fotografie receptu