Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové rohlíky (s omládkem)

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 499 kJ /
2 031 kcal
Bílkoviny60,40 g
Tuky30,21 g
Vláknina21,38 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy368,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na omládek dobře umícháme a zakryté necháme 45-60 min kynout. Krok 2: Přidáme zbytek surovin a vymísíme hladké těsto, které necháme kynout v teple. Pak propracujeme, rozdělíme na 14 dílů, necháme je asi 5-10 min odpočinout a z každého uděláme rohlík. Všechny je necháme na plechu nakynout. Krok 3: Poté, co rohlíky na plechu nakynou, je potřeme rozmíchaným vejcem, posypeme semínky nebo ovesnými vločkami a v dobře vyhřáté troubě prudce upečeme (230°C/asi 10-14 min).

Zveřejněno 5. 1. 2017

Poznámka autorky cathleen

Jsou lehčí, dobře nakynuté a určitě na nich poznáte, že nebyly upečeny jen z bílé mouky – nejsou „prázdné“.

Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové rohlíky (s omládkem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4n4k

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové rohlíky (s omládkem)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4n4k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Prosím co je sladěnka?

Johanka128: rohlíky se moc povedly, děkuji za fotografii :-K

Moc dobre :-) a sly krasne tvarovat. Ty u nas budou casteji.:yes:

cathleen: trochu mi prekysol, neustrážila som...ale je skvelý beztak.

magdalenka: :-O no paráda!!! :yes: :yes:

Požičala som si cesto a upiekla chlieb. Recept som s malou úpravou dodržala, len som vynechala olej a pridala som mletú rascu plus trochu "vyhadzovacieho" kvásku a piekla som celkovo zo 750 g múky. Výsledkom je veľmi chutný chlebík.:-K

Děkuji, vám všem a moc :-K zkuste, nebudete litovat;-)

<3 mňam ty jsou

Zase krása, jako vždy :yes::yes:

Krásné - kéž bych je tak uměla;-):-)

Krásné rohlíky, jen se zakousnout...:yes::yes::-K

...a pečivo so zemiakmi v ceste je výborné aj na druhý deň...zas skvelý recept!:-K

magdalenka: děkuju<3

Tématické fráze:
bramborové rohlíky, bramborový rohlík, rohlikys s bramborem, rohlík bramborový, domaci bramborovy rohlík, bramborové rohlik, bramborové domácí rohlíky, bramborové rohlíčky, bramborový rohlíky, rohlíky s omládkem, bramborové dalamánky s omládkem, bramborové dalamánky s omládkem, bramborový chléb s omládkem

Suroviny:
voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, voda, olej, brambory, solamyl, sůl, mouka celozrnná pšeničná jemná, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu