Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špenátový krém s bramborovými "krutony" a parmazánem

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 201 kJ /
526 kcal
Bílkoviny21,47 g
Tuky18,59 g
Vláknina21,81 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 228 mg
Sůl0,95 g
Sacharidy60,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na kousky a zpěníme na rozpuštěném másle. Po chvíli přidáme česnek a krátce orestujeme. Zalijeme vývarem, přidáme na brambory na krájené na kousky. Když brambory částečně změknou přidáme povolený špenát, sůl a vaříme do měkka cca 8-10 minut. Krok 2: Přilijeme smetanu, dochutíme pepřem, případně solí. Kdo chce může přidat ještě prolisovaný česnek. Špenát už jen prohřejeme a rozmixujeme do hladkého krému. Krok 3: Na bramborové krutony oloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Na troše oleje opečeme do křupava. Před koncem opékání lehce osolíme. Hotové dáme na papírový ubrousek. Ihned podáváme krém s křupavými brambory a sypeme strouhaným sýrem.

Zveřejněno 31. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátový krém s bramborovými "krutony" a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mn2O

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špenátový krém s bramborovými "krutony" a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mn2O

Marie

Komentáře (9)

Vcera som varila spenatovy krem,len namiesto zemiakov,navrch som urobila volske oko.Bolo to vyborne.:yes::yes:

popoluska340: Jsem moc ráda, že jsi krém vyzkoušela a nezklamal.;-)..a děkuji za pěknou fotku...

Tak tento krem sa mi moc paci.Ukladam na vyskusanie,urcite mi bude chutit.:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

Krem bude urcite dobry, ale krutony jsou vzdy a jen z peciva. Bud smazeneho na tuku ci jen oprazeneho nasucho. Ty Tvoje jsou tedy smazene brambory ne krutony .

Jitkas: Stačí uvozovky?..Jen tak mimochodem jsem se dívala kolik tady je dršťkových polévek bez drštěk, svíčkových bez hovězí svíčkové a nikomu to nevadí, ale klidně to přepíšu jestli uvozovky nestačí..:-)

Děkuji Vám..;-):-K

Líbí se mi ten nápad s bramborovými krutonky:yes:

Špenát mám veľmi rada a všetko, čo sa mu podobá:-D:-D, takže za mňa jednoznačne :yes::yes:

<3:yes:

Tématické fráze:
špenátový krém, bramborové krutony, spenatovy krem s parmazanam, špenátový krém s parmezánem, špenátová polévka s krutony, bramborový kruton, krutony z brambor, bramborové krutonky, parmazanove krutony

Suroviny:
špenát mražený, cibule, česnek, brambory, máslo, vývar zeleninový, smetana, sýr parmazán strouhaný, pepř, sůl, brambory, olej, sůl

Přidat fotografie receptu