Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 889 kJ / 213 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,19 g |
Tuky | 1,19 g |
Vláknina | 8,44 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 41 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 42,62 g |
Postup přípravy
V hrnci, ve kterém budeme polévku vařit, rozpálíme olej, zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostičky brambor a promícháváme-restujeme.
Po chvilce přidáme nudličky zelí, kmín, muškátový oříšek, chilli, zalijeme zeleninovým vývarem, promícháme a vaříme pod pokličkou cca 30-40 minut. Krok 2: Polévku odstavíme ze sporáku, rozmixujeme dohladka a vmícháme zakysanou smetanu (nedala jsem celou, trochu jsem ponechala na ozdobu).
Nakonec dochutíme prolisovaným česnekem, případně ještě dosolíme. Krok 3: Na talíři polévku ozdobíme zakysanou smetanou, osmaženou slaninou a gremolatou.
Polévku můžeme také servírovat s míchanými nebo natvrdo vařenými posekanými vejci.
Zveřejněno 2. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová zelná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWPG
Moje poznámka
Krémová zelná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gWPG
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 48 minutami
Linecký talíř
Přidáno před 5 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 21 minutami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 33 minutami
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 38 minutami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 1 hodinou
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 1 hodinou
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 1 hodinou
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 3 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
zelna polévka se smetanou,
zelná polévka se zakysanou smetanou,
krémová polévka bez na smetaně,
polevka z hlávkového zelí se zakysanou smetanou,
zelná polévka z kysaného zelí se smetanou,
krémová polévka z bíleho zelí,
zelná polévka s vejcem,
recepty krémová polévka z bílého zelí,
polevka hlávkovým zelím kremova,
krémová polévka se zelím,
polevka se zelim a smetanou,
kremova polevka z kysaného zelí,
krémová polévka ze zelí,
zelná polévka z kysaného zelí,
zelná polévka zakysaná smetana,
zelná polévka brambor klobása vejce natvrdo brambory,
polévka zelňačka kremova,
kremova polevka z hlavkoveho zeli,
zelná polévka bez smetany,
bílé zelí krémová polévka
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
brambory,
cibule,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
kmín drcený,
libeček,
ořech muškátový,
pepř,
česnek,
slanina,
parmazán,
řeřicha,
kůra citronová
Komentáře (3)