Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tofu burger

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

terezicka1 terezicka1

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 112 kJ /
744 kcal
Bílkoviny17,55 g
Tuky8,82 g
Vláknina10,64 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 149 mg
Sůl0,64 g
Sacharidy144,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batát nakrájíme na kostky a uvaříme do měkka. Pak horké rozmačkáme na kaši. Vystydlé smícháme s rozmačkaným tofu, okořeníme, přidáme česnek a ostatní ingredience. Zahustíme vločkami a vytvarujeme karbanátky. Krok 2: Na pečící papír dáme karbanátky a pokapeme olejem. Pečeme v troubě na 220°C asi 15 minut.
Bulky buď máme domácí nebo koupené. Já udělala domácí z jogurtu s vločkami. Krok 3: Dressink připravíme tak, že všechny ingredience smícháme a osladíme medem.
Zkaramelizovanou cibulku připravíme tak, že na troše oleje orestujeme nakrájenou cibulku na plátky a posypeme cukrem. Krátce orestujeme a zakápneme vinným octem. Provaříme a vystydlé servírujeme do burgru. Krok 4: Bulku rozkrojíme, potřeme spodek hořčicí a poklademe trhaným salátem. Dáme karbanátek, na to zkaramelizovanou cibulku, na to avokádo, rajčátko a opět salát. Hořejší část bulky potřeme majonézou a hamburger přiklopíme.

Zveřejněno 15. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tofu burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gW93

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tofu burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gW93

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
tofu burger, tofu recepty, tofu hamburger, burger s tofu, hamburger z tofu, tofu burger recept, burger z tofu, top recepty tofu, top recepty tofu, zkaramelizovaná cibulka, recepty z tofu, zkaramelizovaná cibulka recept, zkaramelizovaná cibulka recept, hamburger s tofu, recepty s tofu, hořké tofu, recepty tofu, hamburger tofu, tofu burgr, tofu hamburger recept

Suroviny:
tofu, batáty, sůl, pepř, koření kari, česnek, pažitka, hořčice, omáčka worcesterová, cibule sušená, vločky, chilli, avokádo, cibule červená, cukr, ocet vinný červený, salát, rajče, smetana zakysaná, pažitka, sůl, pepř, med

Přidat fotografie receptu