Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tofu burger

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

terezicka1 terezicka1

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 112 kJ /
744 kcal
Bílkoviny17,55 g
Tuky8,82 g
Vláknina10,64 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 149 mg
Sůl0,64 g
Sacharidy144,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batát nakrájíme na kostky a uvaříme do měkka. Pak horké rozmačkáme na kaši. Vystydlé smícháme s rozmačkaným tofu, okořeníme, přidáme česnek a ostatní ingredience. Zahustíme vločkami a vytvarujeme karbanátky. Krok 2: Na pečící papír dáme karbanátky a pokapeme olejem. Pečeme v troubě na 220°C asi 15 minut.
Bulky buď máme domácí nebo koupené. Já udělala domácí z jogurtu s vločkami. Krok 3: Dressink připravíme tak, že všechny ingredience smícháme a osladíme medem.
Zkaramelizovanou cibulku připravíme tak, že na troše oleje orestujeme nakrájenou cibulku na plátky a posypeme cukrem. Krátce orestujeme a zakápneme vinným octem. Provaříme a vystydlé servírujeme do burgru. Krok 4: Bulku rozkrojíme, potřeme spodek hořčicí a poklademe trhaným salátem. Dáme karbanátek, na to zkaramelizovanou cibulku, na to avokádo, rajčátko a opět salát. Hořejší část bulky potřeme majonézou a hamburger přiklopíme.

Zveřejněno 15. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tofu burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gW93

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tofu burger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gW93

Marie

Tématické fráze:
tofu burger, tofu recepty, tofu hamburger, burger s tofu, hamburger z tofu, tofu burger recept, burger z tofu, top recepty tofu, top recepty tofu, zkaramelizovaná cibulka, recepty z tofu, zkaramelizovaná cibulka recept, zkaramelizovaná cibulka recept, hamburger s tofu, recepty s tofu, hořké tofu, recepty tofu, hamburger tofu, tofu burgr, tofu hamburger recept

Suroviny:
tofu, batáty, sůl, pepř, koření kari, česnek, pažitka, hořčice, omáčka worcesterová, cibule sušená, vločky, chilli, avokádo, cibule červená, cukr, ocet vinný červený, salát, rajče, smetana zakysaná, pažitka, sůl, pepř, med

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu