Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový lilek

Lahodná kombinace jemně pečeného lilku a výrazného, aromatického sýra, která v sobě spojuje svěží chuť zeleniny s kouřovými tóny sýrů. Skvěle se hodí jako originální příloha, lehký oběd nebo předkrm, který osloví každého milovníka rafinovaných kulinářských zážitků.

Hodnocení receptu je 4,9 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 928 kJ /
1 178 kcal
Bílkoviny96,12 g
Tuky82,70 g
Vláknina2,94 g
Cholesterol 768 mg
Sodík 4,80 g
Sůl11,92 g
Sacharidy11,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky podélně rozkrojíme, odstraníme dužinu,(ponecháme asi 1 cm kolem slupky) a posolíme. Krok 2: Dužninu jemně posekáme a smícháme s nahrubo nastrouhanými sýry, jogurtem, rozšlehanými vejci, utřeným česnekem a bylinkami dle vlastní chuti. Případně dosolíme či dopepříme. Krok 3: Orosený vnitřek lilků osušíme, potřeme česnekem a naplníme sýrovou směsí. Krok 4: Zapékáme při 200 °C asi 40 minut.

TIP: Baklažán neboli lilek - oblíbené recepty

Zveřejněno 8. 6. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VmKB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový lilek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VmKB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

S lilky nemám moc zkušeností, ale myslím, že se skutečně povedly. Děkuji za recept :)

Velká dobrota <3

lilek a cuketu ! to můžu jíst pořád !! :-) :-) :-)
Tenhle recept je velmi zdařilý !! :yes::yes::yes:

Lilky jsem dělala dnes k večeři a pro mne zklamání. Ani ne tak receptem,jako mnou. Lilky jsem " případně" dosolila jak je psáno v receptu a bylo to přesolené. Niva to osolí dostatečně. Taky mi niva přebila všechny chutě(to jsem ji tam dala jen 110g) takže že je tam česnek a jiné koření nebylo ani cítit. Příště vyzkouším stejně, jen bez nivy... :-8

Lilek + sýr = :-p:-p:-p
:yes: +30;-)

Děkuju :-K, jsem ráda, že se recept osvědčil. Takové komentáře, jako jsou tyhle - s popisem vlastní zkušenosti, ty čtu nejraději. Díky za ně.:-K

Dávám bodík +1 - recept jsem zkoušela už před časem - v létě - a byl opravdu skvělý. Bohužel dětičky mi to nejedly, hlavně starší dcera je na nová jídla taková "konzerva".
Bezvadnej recept, co udělat s lilkem - taková krásná zelenina!:yes::-))

Včera jsem upekla dva lilky, náplň jsem si BOHUŽEL trochu změnila: eidam jsem neměla uzený a místo nivy jsem dala hermelín, k tomu žampiony a mungo fazole (potřebovala jsem je zlikvidovat) a z bylinek jsem měla jen čerstvou bazalku. První půlku lilku jsem snědla chvilku po vytažení z trouby a byla jsem vyloženě zklamaná - vypadalo to nádherně, ale kvůli nevýrazným přísadám, co jsem tam dala, to bylo nemastné neslané, bazalku ani česnek jsem tam necítila. ALE ;-) Druhou půlku jsem měla na oběd dnes - ohřáté z mikrovlnky, a bylo to ÚŽASNÉ! :yes: Všechny chutě se proležely a propojily, česnek a bazalka zapracovaly, do toho ty sýry a lilek a celé to bylo úžasné! K tomu brambory ve slupce s trochou másla a oběd jak pro krále! Dala jsem samozřejmě bodík a recept si zapíšu, díky za něj! :-)

Ivanko, děláš mi radost (často). Děkuju. :-K

Elizka,chutilo:-p:yes::yes:a ešte ako:-*:-!Tie tvoje lilkové recepty sú úžasné,zatial som vyskúšala iba tri,ale budem pokračovať;-)Nivu nemám moc rada,tak som namiesto nej dala tavený šunkový syr a eidam.Na tanieri som ešte pokvapkala zvyškom jogurtu:-)+24

Tak doufám, že bude chutnat ;-), Ivanky...

Ale ten, co jsi dělala, je také skvělý. Pověstná krása v jednoduchosti...:-)

safra, a já dneska řešila, co s lilkem ze včerejších farmářských trhů :-O tak já alespoň ukládám a vyzkouším příště, škoda, že jsem si toho receptu nevšimla dřív :-(

Téééda,vy to máte všetci tak pekne nafotené:-O:yes:Zajtra vyskúšam k obedu,vyzerá to úžasne:-p

Eli,tvé recepty už poznám a opět bomba.:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
lilek recepty, lilek, recepty lilek, lilek recept, recept lilek, lilek příprava, recepty-lilek, recepty z lilku, recepty s lilkem, recepty na lilek, lilek - recepty, recepty - lilek, lilek-recepty, kuchařské recepty lilek, lilek se syrem, jídla z lilku, recept z lilku, vaření lilek, recept na lilek, lilek se sýrem recept

Suroviny:
lilek, vejce, jogurt bílý, sýr uzený, sýr niva, česnek, bylinky, sůl

Přidat fotografie receptu